01.经营理念
作为品牌主理人,陈龙先生坚持以“品质”为企业发展的核心价值观,坚持以“温度”为企业服务的至高理念!关爱员工,温暖客户,以绵薄之力奉献社会为己任。
02.经营能力
陈龙先生有着前卫的经营理念,敏锐的市场洞察能力,在经营餐饮品牌的时候有着非常缜密且逻辑的经营计划;在制定市场营销策略和战略部署上,极具过人的远见。
在美食的道路上,陈龙先生不停地与追求,孜孜不倦,力求做到“食必求真,然后至美”,一步将“食物的语言”描绘到极致!再次拉近了餮客与食物的距离!
03.人物履历
陈龙先生,从业已二十余年,先后担任过上海外滩一间房连锁企业副总经理、湖北厚建集团风味园事业部常务副总、安徽淮品上宴酒店管理有限公司总经理、杭州西茶宋宴餐饮管理有限公司总经理、南京香山湖膳院明府文化餐厅总经理、南京玉禧荟餐饮管理有限公司总经理、浙江伯瑞特酒店集团高级顾问、浙江宁波华都豪生酒店高级顾问、安徽溢汁鹅连锁餐饮集团顾问、上海(迎宾斋)形象代言人、广东(百味佳)上届形象代言人(本届是古天乐)、上海弘博餐饮联盟首席执行秘书长、中央电视台数字书画频道特邀研究员、上海品箴餐饮管理有限公司总经理、南京云镜安缦酒店管理有限公司总经理、吾仓(浙江)餐饮管理有限公司总经理、威海观山悦海餐饮管理有限公司总经理。
04.荣誉奖项
陈龙先生先后获得“中国烹饪大师”、“中国高级技师”、“中国高级营养师”、“法国蓝带勋章荣誉”、“法国骑士勋章荣誉”、“亚洲伯爵勋章荣誉”、“法国米其林三星主厨”、“中国饭店协会青年名厨委副主席”、“大中华区美食大使”、“亚洲食神”。
餐饮从业20年,获得国内大小无数场美食大赛特金奖以及金奖!
更是荣膺2012年南京电视台全民美食大赛总冠军。
陈龙先生有着丰富的餐饮实战经验,对连锁餐饮,高星酒店,高端会所等业态有着非常丰富的执业资历。在业内享有盛誉,其门下学生分别获得黑珍珠餐厅,中国橄榄餐厅,中国酒店50强等诸多荣誉。
