随着科技的快速发展,社区生鲜行业也迎来了全新的变革。从传统的批发市场到农贸市场的模式,到如今以鲸济仓为代表的科技企业带来的智慧零售与智慧提货融合的全新体验,社区生鲜正式进入进入3.0时代。
传统的社区生鲜模式
在传统的社区生鲜模式中,产品的流通路径相对复杂且漫长。通常,生鲜产品从种植或生产基地经过层层流通环节,首先进入大型批发市场。批发市场作为一个集散中心,将产品再分发到各地的农贸市场、社区周边的生鲜门店,最后消费者在这些门店中进行购买。
这种模式的问题在于,供应链过长,产品要经过多层中间商的倒手,导致生鲜产品从产地到消费者手中的时间被延长,保鲜条件也难以保证。消费者购买的产品往往已经失去了原本的鲜度,而中间环节的成本也会导致终端售价较高,给消费者带来了一定的经济负担。
传统生鲜模式已持续多年,但随着互联网、智能技术的兴起,越来越多的科技企业开始探索如何优化社区生鲜的供应链,提升消费者的购买体验。
鲸济仓引领的社区生鲜3.0时代
以鲸济仓为代表的智慧零售企业,正在彻底重构社区生鲜的业务流程,推动整个行业迈向3.0时代。鲸济仓依托无人智慧终端和社区拼团商城,通过技术革新,实现了从产地到社区的直接配送,大大缩短了供应链。
在鲸济仓的创新模式中,生鲜产品从基地直接运输到社区的智慧零售终端或提货设备,省去了中间的批发市场和生鲜门店环节。消费者可以通过无人零售终端实现随时购买,做到“即买即走”,也可以通过社区拼团的方式提前下单,并在次日通过智慧提货柜完成自提。
链路缩短,成本更低,产品更鲜
鲸济仓模式的最大优势在于缩短供应链,这一创新为消费者带来了诸多好处:
1. 降低成本:传统生鲜模式中,中间商层层加价使得终端价格居高不下。而鲸济仓通过直接对接产地与社区终端,减少了中间环节,降低了运输、仓储等多项成本,最终让利给消费者,提供更加具有性价比的生鲜产品。
2. 提升鲜度:通过智慧冷藏、冷冻技术,鲸济仓能够确保产品从产地到消费者手中的过程始终保持在最佳的温控环境中,在一定程度上有效延长了产品的保鲜期,让消费者享受到更加新鲜、优质的生鲜商品。
3. 提高效率:无人零售设备和智慧提货柜的使用,减少了人工成本,提升了生鲜交易的灵活性和便利性,消费者在24小时里随买随提。
鲸济仓通过创新的技术和商业模式,正在逐步实现对传统生鲜模式的取代。未来社区生鲜将继续朝着无人化、智能化、数据化的方向探索前进,相信在整个行业的共同努力下,社区生鲜的供应链会更加透明、可控,也让消费者的体验和品质也得到质的提升。
