一瓶真蜜的承诺:西北蜂蜜匠人的三十年坚守

2025-08-25 10:27:33     来源:

清晨,秦岭山间的薄雾尚未散尽,蜂箱周围已响起熟悉的嗡鸣。蜂农老李轻手轻脚地检查着蜂群,身后是众天蜂业技术员专注的身影——定期上门进行技术指导和疫病防控,是保障蜂蜜品质的重要环节。不久后,他精心采收的槐花蜜,将经过严格检测与加工,踏上旅程。千里之外的上海,小张习惯在早餐的燕麦粥中加入一小勺澄澈的蜂蜜,这份来自西北山野的清甜,成为她忙碌都市生活中的片刻慰藉。

浊流中的清泉:真蜜的坚守

“网购的‘土蜂蜜’甜得发腻,口感粗糙,一尝便知非天然纯酿!”小张的感叹,道出了许多消费者的困扰。蜂蜜市场乱象丛生:低成本勾兑的“蜂蜜”充斥网络,价格低至令人咋舌(甚至5.9元一罐),严重冲击着消费者对蜂蜜的信任基石。

而邢延安所创立的众天蜂业,却在近三十年的时光里,始终如一地践行着一个朴素的信条:绝不出售一滴假蜜。自1997年从阎良一家小加工厂起步,这位“蜂蜜匠人”便将“蜜品即人品”深植于企业灵魂。当行业深陷信任危机时,众天选择以更严苛的标准筑起品质防线:链接6000余户备案蜂农、管理50万群标准化蜂群,每一批蜂蜜都需经过层层严苛检测。其核心产品洋槐蜜,以卓越的品质符合严格的出口标准,不仅赢得香港美食博览会金奖,更让中国蜂蜜的品质赢得了国际认可。

小蜜蜂撬动大民生:乡村的甜蜜纽带

在宁夏泾源县,蜂农史提高看着自家蜂箱,脸上洋溢着满足:“今年收的蜜,众天都按订单收走了,收入很踏实!”一旁的邻居史提荣也点头道:“有众天的品牌和销路,我们养蜂心里有底。”这样的场景,在众天深耕的西北乡村并不鲜见。众天蜂业创新构建“政府+企业+合作社+蜂农”的产业链模式,如同一张稳健的网络,托举起数万农户的生计与希望。

在泾源,众天为蜂农免费提供优质蜂王,大幅降低了养殖成本;在淳化爷台山革命老区,通过“中粮+众天+合作社”的全链条合作,当地蜂农的优质槐花蜜得以进入高端市场;在西安周边,众天带动了6000余户农民增收致富。一个个蜂箱成为农户家门口的“甜蜜储蓄罐”。作为陕西省认定的蜂产业“链主”企业,众天正将秦岭孕育的“甜蜜经济”,酿成乡村振兴的生动实践。

舌尖上的信任:从疑虑到认同

在西安的超市蜂蜜货架前,小李熟稔地拿起那瓶金色瓶盖的众天洋槐蜜。“拉丝绵长、回弹性好,口感清甜不齁,这是真蜜才有的特质。”他向朋友分享着从众天科普中学到的鉴别心得。消费者对真蜜的渴求,正悄然重塑市场格局——众天蜂蜜在西北地区商超销量持续领先,也成为中粮、康师傅等知名企业的长期合作伙伴。

为了消弭与消费者之间的信任鸿沟,众天蜂业持续推动产业链透明化:通过直播展示淳化等地优质的蜜源环境;为产品赋予可追溯信息,让消费者了解蜂蜜的“来龙去脉”;针对年轻消费群体,研发了“蜜泉”蜂蜜水(采用蜜水分离、零添加设计);同时开发出黄芪蜂蜜、蜂王浆胶囊等多种深加工产品,丰富市场选择。当一瓶标注着符合“出口品质标准”的众天蜂蜜被摆上餐桌,消费者品尝到的,不仅是自然的清甜花香,更是一份源于三十年专注与坚守的品质承诺。

从西北山野到世界舞台

众天蜂蜜的旅程,远不止于国内。其高品质的洋槐蜜原料,因其稳定的品质和纯净度,成为日本等国际市场青睐的原料选择,被当地食品企业用于生产高端蜂蜜产品。与此同时,响应“一带一路”倡议,众天蜂业也将中国成熟的养蜂技术和标准带到中亚,如哈萨克斯坦的蜂农,正受益于众天提供的标准化养殖指导。从六盘山麓到国际食品供应链,从秦岭深处到欧亚大陆,众天蜂业年出口蜂蜜达5000吨,作为西北地区唯一稳定供应美、日、欧等高端市场的蜂产品企业,它正以过硬的品质,让世界重新认识“中国好蜜”的内涵。

当晨曦再次洒满六盘山的蜂场,

新一天的劳作又将开始。

三十年光阴沉淀的,

不仅是秦岭山风赋予的清甜花香,

更是蜂农收获时舒展的笑容,

都市人开启瓶盖时那份安心的期待。

在邢延安的办公室,“全国蜂产品出口十佳企业”的奖牌旁,或许就珍藏着一封普通的消费者来信,字里行间写着:“谢谢,这让我想起了小时候蜂蜜的味道。”这份来自舌尖的朴素认同,或许正是众天蜂业能稳居西北蜂蜜领军品牌的核心所在:以真蜜守护信任,用信任滋养生活——这份源于自然的甜蜜事业,终将在时间的窖藏中,结晶出恒久的价值。

 

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