在2023告别盛夏与深秋款至的八月，由中国粤菜领域知名人士推荐，来自中国酒店一线的重庆金科大酒店粤菜总厨刘伟强及川菜总厨王孝勇和来自重庆圣河酒店的年轻总厨刘峰明分别获得粤港澳名厨，中国烹饪大师等荣誉及奖章，其中刘伟强此次获上述双项嘉勉。
重庆金科大酒店总经理刘建芬表示，“鼓励和积极推出更多年轻总厨走向时代前列，展示酒店继往开来的人才辈出系列形象和他们的厨艺水平，是今天酒店餐饮业转型需要封面，站在时代前面以及重塑团队信心的一种文化力量和信仰建设，同时也向业界内外传递，面对世界大变局下酒店餐饮业人才定力和企业发展的人才战略，正在从内部的凝聚力开始重塑燃烧，青年永远是这个时代的生力军”。
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