金秋酉阳群贤毕至，茶花飘香硕果累累。为推动武陵山地区油茶产业高质量发展，以“智汇”山茶油，“科创”新酉阳为主题的2023中国武陵山油茶产业发展大会11月12日在重庆酉阳召开。
大会现场（冉川 摄）
来自全国各地油茶领域的百余名知名专家、学者、优秀企业代表专家学者及渝、鄂、川、黔等地林业部门负责人“智汇”酉阳，通过现场考察、开幕式、研讨会等形式围绕种苗培育、油茶种植、产品加工、衍生品研发、品牌建设、产品销售、标准制定、油茶大健康产业培育等方面深入研讨破解油茶产业发展难题，推动健全油茶产业链发展集群。
找准“山的价值”，用好“绿的优势”
油茶是酉阳传统优势产业，已有1500年种植历史，同时酉阳具有得天独厚的地理生态优势，位于北纬28°黄金种植带，全年雨量充沛，冬暖夏凉，气候条件优质，负氧离子含量高，土壤富含锌、硒等微量元素，平均海拔800m，土地肥沃，极利于油茶生长。酉阳县利用资源禀赋，构建“1+9+x”的农业产业发展模式，编制《油茶产业总体规划（2021-2023年）》，成立酉州油茶科技公司，打造“酉阳茶油”龙头企业，带动全县乃至武陵山地区油茶产业共同发展。全力铸造“酉阳800”区域公用品牌，将酉阳油茶作为主推品牌，坚持以品种、品质、品牌为抓手，从油茶的苗木培育、种植管护、生产加工、检测检验、运输包装等方面进行了标准化制定，成为整个重庆市油茶产业标准化的标杆，实现品牌赋能，提质增效。
抓牢种子“芯片”，做实良种育苗
酉州油茶科技公司从成立之初就牢牢抓住良种油茶育苗工作，特聘国家油茶科学中心首席专家姚小华研究员等10余名国内顶尖专家为公司技术顾问，依托中国林科院、国家油茶科学中心、重庆市林科院等科研院所作为技术支持，抓实良种油茶培育工作，并着力培育武陵山高海拔地区适应性油茶品种，并取得了不俗的成绩，已建成全国规模最大、技术力量最雄厚、智能化水平最高的良种油茶育苗基地，基地占地2000余亩，年育苗2000万株，优良品种采穗圃300亩，建立种子资源库200亩，建成智慧大棚2300平方米，通过物联网数据采集，实现标准化精准管理，建立可溯源系统，专家对苗圃远程诊疗。公司种苗得到了油茶经营主体和行业专家的高度认可，销售至重庆、四川、贵州、湖北、陕西、湖南等西部六省市。
创新发展模式，推动农户同富
油茶科技公司创新探索出“公司60%+村集体经济组织8%+农户32%”的产业发展模式，通过股权将合作三方紧密联结在一起，实现了资源变资产、资金变股金、农民变股民，激活了老百姓手中沉睡的土地资源，激发村支两委和老百姓内生动力，消除村集体经济空壳化，三方同时获利为发展油茶产业筑牢了最坚实的基础，在短短的四年时间酉州油茶科技基地建设面积达到了29.4万亩，目前以单个企业评估，基地在全国面积最大，管护质量最高，挂果率最好，走出了一条既符合国企高质量发展又助力农户就业增收的好路子，已惠及全县38个乡镇168个村，联结带动全县农户5.5万户20余万人（其中脱贫户5313户18595人）增收致富。
利用科技赋能，孕育亿元产业
科学技术是第一生产力，酉州油茶科技不断加强产学研深度融合。于2020年建成1000吨智能化生产线，可直接达到GB/T11765-2018一级压榨油标准，推出7个系列30余款茶油产品，完成了ISO22000、HACCP、FSSC22000体系认证，启动了美国出口FDA（美国食品和药物管理局）注册工作。在科研技术上与江南大学、华南理工大学等科研院校、机构深度合作，2023年获得新增专利10项，累计31项。开展山茶籽油加工相关研究，研究成果论文《酉阳茶油地方标准制定及实施研究》《日处理10t双螺杆榨油机压榨油茶籽的工艺研究》在期刊发表，油茶籽低温冷榨制油技术获得该项目一等奖，完成了两项技术革新，一将传统的高温压榨技
术革新为低温冷榨技术，二将传统的精炼工艺革新为冷冻过滤技术，技术行业领先，走在前沿。油茶二期产业园于2023年启动建设，将以科技化、智能化、规模化改造传统油茶产业，让茶油品质更好、附加值更高、品牌价值更高、成本更低。建成后将形成年产茶油1万吨，茶皂素、生物制药、化妆品、洗护用品1.2万吨，使酉阳茶油成为一个一二三产业融合、高质量发展的示范产业。
注重品牌打造，进军全球市场
酉阳茶油”作为“酉阳800”区域公用品牌主导产品在北京“酉阳800”发布会在成为首推产品。近几年来，“酉阳茶油”获得了“重庆市优质气候农产品”、“重庆市优质扶贫产品”、“中国木本油料影响力地理标志产品”、获得“中国优质农业品牌奖”、“金农奖”等称号，酉阳油茶产业发展模式，在农业农村部《农村要情》第29期专题报道，入选了2023年全国农业品牌精品培育名单，“全国名特优新农产品”，列入了国家地理标志产品保护示范区建设名单，并成功入选中国林业产业联合会木本油料分会副理事长单位，“酉阳茶油”茶籽茶油均获得了有机认证。酉阳茶油美誉香飘万里，积极打通出口通道，完成出口资质办理，通过陆海新通道在菲律宾、马来西亚、泰国等地推广“酉阳茶油”，实现对外出口零突破。
“酉阳茶油”将以此次中国武陵山油茶产业发展大会为契机，联合国内优质资源，实现资源共享，共推产业发展。（张渝涵）
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
