近日，快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司及永和大王万源路门店通过认证机构SGS的审核，并获颁ISO 22000:2018认证证书。ISO22000食品安全管理体系是一项国际认证标准，是食品行业里的高级别认证，也是食品安全管理中最为权威的认证。
图注：SGS为快乐蜂（中国）颁发证书
在过去的一年里，快乐蜂中国与SGS的合作，对供应链系统进行优化、对原料和产品质量把控进行强化，搭建从食材选品、供应商准入、物流配送到生产烹饪加工的全流程质量安全管理体系，从原材料采购到制作流程的每一步都严格把控，确保达到国际标准和行业要求。快乐蜂中国团队全员都投入到了为认证做准备的工作中，彻底检查食品安全控制系统、对相关建议进行整改优化，力求将每一个细节做到完美，用实际行动构筑起食品安全防线。
快乐蜂集团深耕餐饮市场，在中国拥有永和大王、宏状元、添好运等品牌，食品安全意识深入各个品牌中。1995年就在上海开出首店的永和大王于2004年加入快乐蜂中国，在过去28年的岁月里，永和大王不断致力于开发中华美味，不断贯彻集团使命“提供美味的食物，将用餐的快乐带给每个人”，更不忘将食品安全牢记于心。如今永和大王累积销量超7亿杯的现磨豆浆、累积销量过2亿碗的卤肉饭、热卖的鸡腿排、香上香热卤等经典美食都已成为备受消费者青睐的招牌产品。此次快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司及永和大王万源路门店通过SGS审核，进一步说明消费者不仅为美味买单，更是为一份安心买单。
2008年加入快乐蜂中国的“宏状元”，始终致力于传承“粥文化”，潜心研究制粥工艺与配方的基础上，引入健康养生新品牌定位，已成为京城最受消费者喜爱的健康、养生、休闲餐厅之一；2020年引入内地的米其林一星品牌“添好运”是世界知名的港式点心店，坚持“即叫即蒸”的烹饪理念，为食客提供新鲜、现做、平价的美味饮食。
“食以安为先”。食品安全是餐饮企业的生命线，也是一项涉及供应链、原料、管理体系的系统工程。快乐蜂中国和永和大王万源路门店能够通过SGS的审核并获得认证，说明企业在食品安全管理道路上又踏出了坚实的一步。作为国内知名连锁餐饮集团，快乐蜂中国始终是业内坚定不移的食品安全倡导者。
“健康”“美味”“安心”始终刻在快乐蜂集团的基因里，也不断得到旗下每一个品牌的继承。快乐蜂中国及各个品牌始终用最严格的标准要求自己，用爱传递安心好味道。
