匠心共筑三十载，守正创新展未来。2024年1月8日，中国饭店协会六届四次理事会暨中国饭店协会成立三十周年总结展望大会在广州顺利召开，此次大会不仅是中国饭店协会的三十载庆典，更是产业未来发展的风向标。
作为中国饭店协会的优秀理事，东呈集团应邀出席，充分发挥领军企业守正创新、领跑行业绿色发展的作用，参与了副会长（理事）单位绿色饭店集团化签约仪式，展现出在可持续发展方面的坚定决心和实力；与此同时，东呈还凭借在ESG实践上的卓越表现，成为酒店业首家获得中国饭店协会绿色饭店ESG研究基地授牌的酒管集团，这标志着东呈在可持续发展道路上的又一重要里程碑，也意味着东呈在ESG上的表现得到了业界的广泛认可，对于寻求长期投资回报的投资人来说，这无疑是一个积极而可靠的投资信号，也成为推动整个酒店行业的可持续发展注入的新活力。
引领酒店业ESG建设，东呈以可持续发展理念打造投资安全港
ESG，即环境、社会责任和公司治理，正成为评估企业可持续性和长期价值的关键因素。它不仅打破了传统上仅以财务数据判断企业的模式，更强调商业价值与社会价值的统一，能有效地衡量企业的长期发展。
我国当下已经迈入高质量发展阶段，在气候危机持续警示、国家政策导向以及投资者关注的共同推动下，能源企业绿色低碳发展，ESG管理是大势所趋，尤其对于酒店这一高能耗、高排放且人力密集的行业，ESG为大家提供了新的风险评估视角。一个ESG指标良好的酒店，往往拥有更稳健的财务状况和竞争优势，投资人可根据ESG指标，更全面地了解酒店的优势、劣势、风险和机会，评估投资的潜力。
充分考虑到酒店业的特殊性，作为国内头部酒管集团，东呈为推动行业的可持续发展，以身作则，高度重视ESG建设，致力于实现环境、社会和公司治理之间的有机统一，为投资人提供更好的投资回报和资产增值。
在2023年，东呈积极参与《住宿业ESG管理体系要求》《住宿业企业ESG评价指南》等团体标准的起草，在内部管理上制定了一系列严格的标准和措施，在社会责任上，重视员工的成长与发展，提供专业培训和公平的职业发展机会，增强员工的归属感和工作积极性，在公司治理中始终坚持透明与负责的态度，通过建立健全的治理结构，实施风险管理监测和审核、加强信息披露透明度等，确保投资人的权益得到充分保障。同时在环境上，东呈也积极响应国家的双碳战略，通过成立绿色发展领导小组和绿色战略研究院，形成系统的绿色发展理念，并将其贯穿于采购、建筑、运营、服务等全流程中，加快自身可持续发展步伐之余，也给投资人创造一个安全、可靠的港湾，引领行业走向可持续发展的未来。
实现绿色效益最大化，打造环保与经济效益双赢的新标杆
在双碳背景下，坚定践行ESG和绿色战略，不仅是东呈对社会责任的承担，更是对未来商业模式的深度思考和前瞻布局，随着社会对可持续发展的重视加深，绿色发展理念将为酒店行业带来更多的商业机会和市场空间。
东呈始终坚持绿色环保理念，从源头开始降低能耗和减少环境污染，制定严格的能耗目标，并采取了一系列具体措施，包括使用绿色材料、节能产品和科技手段，以标准为引领，以技术为支撑，在确保顾客舒适度的同时，尽可能降低能耗和减少碳排放，这种绿色转型不仅降低了业务发展对环境的影响，还推动门店实现可持续发展，为投资人进一步降本增效，实现绿色效益最大化，成为环保与经济效益双赢的新标杆。
绿色建造 · 从源头贯彻节能环保
据了解，酒店建筑的设计和施工中的能耗占整个建筑全生命周期碳排放量的80%。为减少项目中的碳足迹，东呈在筹建过程中采用绿色低碳建材和绿色建造方式，从产品研发源头贯彻节能环保，推动建材循环利用，而在产品设计到落地的过程中，亦通过AI技术辅助，更精准地预测和规划材料的使用，进一步减少人工成本和材料浪费，提高整体能效。
在施工阶段，东呈采取干法施工方式，再通过标准化、集成化、模块化创新技术，来提高工程质量安全水平和劳动生产效率，不仅减少使用重型机械、远程材料运输，还节省了现场拆改流程，有效降低建筑垃圾，如通过装配式管线墙面一体化，工期从12天缩短至1天，既减碳又省钱还省时，由此减少的生产成本为投资人提供更大的回报空间，亦为后续的绿色运营打好基础。
绿色运营 · 驱动价值持续增长
除在建筑材料上做文章，东呈还在运营细节上亦下足了功夫，通过实施有效的能源管理和资源循环利用，来降低消耗，从而实现了可持续发展的目标，这不仅符合未来的环保趋势，也意味着更低的运营成本和更高的盈利能力，具有长远的投资潜力。
绿色材料
东呈在运营中高度注重材料的绿色选择，以实际行动减少塑料垃圾的产生，如核心易耗品已开始采用生物基材料替代塑料制品，使用牛皮纸圈替代拖鞋塑料袋包装，同时，门店的餐盒及打包盒也使用可降解材质，这样降低对一次性塑料用品的依赖后，也进一步降低了成本，缩短回本周期。
节能产品
东呈集团积极践行低碳理念，采用节能产品以降低能耗。酒店客房及公共区域全部采用节能照明灯具，不仅提高照明质量，还大幅降低电能消耗。此外，酒店还提供能耗成本更低的热水系统资源，推动空气能热泵产品替代锅炉产品，进一步减少了碳排放。同时，还配置水龙头、淋浴龙头、花洒和马桶等节水型卫浴器具，减少供热系统、照明以及热水供应等由于大量热消耗所导致的能耗。
智慧系统
为更有效地降低能耗和碳排放，东呈通过智慧系统打造，使门店系统实现分时控制、分区控制等功能，从源头上减少能源成本，也能加强对设备的维护和管理，延长使用寿命。如灯光可在系统上根据客人的实际需求和环境因素调整亮度，既减轻了员工工作量的同时，还能实现节能目的，达到用户体验和运营成本间的双平衡。而当门店设备出现异常时，智慧系统也会及时发出告警，并快速定位到设备异常点，提醒门店做出调整，如收到退房订单推送后，系统识别到客房仍出现供电时，会推送一条指令至客房进行离人断电处理，助力门店节能降耗，及时止损。
以一家在揭阳的加盟店为例，该门店的50%客房接通了离人断电的功能后，系统在11月总共发起了93次断电推送指令，通过及时节能动作，使门店的间夜平均能耗从8.7度下降至7.5度，在11月的间夜节能比率为13.58%，仅一半的客房就为门店节省了2328.5度电，如按0.8元的电费来算，则为门店省下1862.8元，有效减少门店的支出成本，进一步提升投资回报率。
随着大众对环保问题的日益关注，选择绿色酒店已成为一种生活方式，东呈的绿色运营战略也恰好迎合了这一市场需求，能在市场上树立更好的口碑，吸引越来越多的消费者。
构建绿色供应链，为酒店的长久效益保驾护航
东呈的绿色转型并非一蹴而就，而是经过深思熟虑的战略布局，实践远不止于表面的变革，如何将ESG管理量化，并转化为经济效益？东呈在供应链打造上给出了答案。除关注自身的绿色发展外，东呈还积极与合作伙伴携手共建绿色供应链，带动整个酒店生态向更环保、更可持续的方向前进，为投资人提供可持续、有保障的商业环境。
首先，东呈供应链平台将ESG管理纳入筛选和管理供应商的机制，在对合作伙伴进行评估时，重点考察其在环境管理系统、劳动权益保护措施以及治理结构方面的表现。通过严格筛选和监督，确保选择合规性强、社会责任感高的供应商，从源头构建一个绿色、可持续的供应链，为酒店业务的长期发展奠定坚实基础。
其次，通过评估嘉奖、扩增供应份额等方式，东呈持续激励合作伙伴在环保材料及工艺方面的研发和创新，并通过多样化的培训向合作伙伴普及碳排放管理的要求及趋势，这不仅有助于降低碳排放、实现碳中和目标，还能提高效率和降低物料成本，为酒店的长期效益提供有力保障。
更为重要的是，东呈始终坚持“反腐倡廉、公平公正”的原则，通过加强内部风险防控机制和商业道德规范，来确保合作中的诚信与透明，保障投资人权益，创造健康的投资环境。
随着ESG的推广，酒店业正在经历一场深刻的变革，一定程度上改变了酒店业的未来格局和投资策略，那些不符合环保和社会责任标准的企业，将面临越来越大的经营压力和市场风险。
作为参与《住宿业ESG管理体系要求》《住宿业企业ESG评价指南》团体标准起草的成员之一，东呈酒店不仅持续完善ESG能力，还积极将ESG理念融入各个运营环节，通过平台建设、技术调优、材料优化等多方面的创新和探索，来确保旗下门店能更好地应对市场变化和满足客户需求。这种前瞻性的策略不仅为投资人创造了更为长久可靠的投资环境，也为酒店业带来了更多的保障和发展机遇。
另一方面，各渠道消息也指明，政府正在持续加大对企业环保创新的支持力度，这一举措无疑为酒店业带来了更多的保障和发展机遇。对于积极落实ESG管理的酒店来说，是一个千载难逢的机会，也是实现可持续发展的关键。新的趋势和机会正逐渐呈现，马上关注【东呈微加盟】了解详情，尽早把握机遇吧！
