最近,关于“雪糕界爱马仕”是否“凉凉”的新闻不断,而在北京,初春刚至,冰淇淋商战已然上演,在各大商超门店及便利店,各个品牌各个价位的冰淇淋摆放在显眼处,而在其中,一只北京孩子从小吃到大的雪糕品牌正悄悄攀上雪糕界顶流,在冰淇淋消费圈掀起了一股来自“北冰洋的风”。
北冰洋经典冷食品如鸳鸯雪糕、小豆冰棍,碗装系列如小碗儿冰淇淋,以及满满致敬复古风的北冰洋冰砖冰淇淋,在电商平台销量延续了春节前的火爆走势,寒假后依然持续了逐月增长的销售态势,且随着春天的到来,在返校及旅游效应影响下,各大门店的北冰洋冷食品都显现出热销。本周末,一位正在海淀区百年义利门店为自己和同学选购北冰洋冰淇淋的年轻消费者表示,作为龙年春天的第一支冰淇淋,他选择北冰洋,原因就在于北冰洋扎实干净的配料、醇厚的口感以及适中的定价,让他感觉到“作为消费者得到了来自品牌的尊重”。
自1936年国内第一家“北平制冰厂”诞生,北冰洋品牌至今已延续88年。拥抱经典的同时,北冰洋也在拥抱潮流。2023年底,北冰洋举办了以“冰纷万象,新意向洋”为主题的2024北冰洋冷食新品发布会,十款新品重磅亮相,受到冰淇淋市场瞩目。其中,北冰洋荔枝玫瑰冰,不仅颜值出众,而且富含真实荔枝果汁与真实玫瑰花瓣的组合带来惊艳口感。这款雪糕与富含柿子元素的“好柿成双”,是北冰洋冷冻联合齐白石艺术中心精心打造而成,基于双方品牌在市场上的影响力和对于传统文化的共同热爱,选用齐白石画作中的荔枝、柿子符号意象,旨在通过将传统艺术与现代冰淇淋的结合,带动年轻消费者进一步了解和欣赏中国传统文化的魅力。
在“冰椰奶”、“脆椰”以及酱香拿铁口味雪糕三款新品中,在选用全脂牛乳、稀奶油、全脂乳粉等优质牛乳奶源之外,北冰洋还分别添加了优质椰汁椰浆原料,还原自然醇香,口感香滑。而西柚冰棍、蜜瓜脆冰、什锦果冰组合装等果味新品,北冰洋添加真实果汁,用凸显纯粹感的“冰淇淋色”带领大家一起迎接春天。
对于北冰洋来说,这个春天,正在籍由一支小小的冰淇淋开辟越来越大的想象。
