梅雨季节的到来,让六月的天空变得尤为迷人。毛毛细雨在空气中弥漫,宛如天空为大地披上了一层薄薄的面纱。山川湖海在这蒙蒙细雨中变得朦胧而神秘,更增添了一份别样的美。
在这六月之际,Tims上新了「香槟葡萄气泡冷萃」!精选的艾伦Airen白葡萄,是一种历史悠久的酿酒白葡萄品种。葡萄果肉嫩而多汁,酸度低,甜感充沛,真实鲜果香,饱满如它酿成的美酒。本次上新的新品,约112大卡/杯,热量<1个苹果,同时0脂肪。16小时低温慢萃,冷萃口感柔和不苦涩,果香融入咖香,层次分明每一口都能品味到直观的好喝。气泡裹着浓郁葡萄香在舌尖绽开微麻的凉意,放大味觉享受,能愉悦地感知多重风味,
新品引领咖啡市场更新迭代
目前,Tim Hortons过了60个年头,Tims天好中国来到中国市场也正好是5周年。从2021年起,Tims天好咖啡便逐渐强化“咖啡+暖食”的独特差异化定位。不管是西式餐饮还是中式餐饮,美食永远是现做的最能满足人类的味蕾。与其他咖啡品牌不同,Tims天好咖啡标准门店拥有完善的后厨设备,能够提供新鲜现做的暖食,如19.9元贝果套餐为门店早餐时段贡献了大量业绩。
Tims天好咖啡同时还打造了贝果堡系列产品线,中西结合的口味和丰富的馅料,满足了消费者营养、便捷午餐的需求;去年,我们还开创了微笑贝果产品线,从颜值和口味上满足年轻消费者的需求。第二个理念是“轻盈、轻负担”,可以满足消费者对健康低脂的需求,比如我们对奶油奶酪的延展,以非常性价比的方式满足多样化的奶油奶酪的需求,包括减脂、果味等创新。
押“场景化”潜力:“Coffee Plus”增长战略
在中国有着5年成功经验的Tims天好咖啡,已经在为未来布局,而这个局的关键词就是“场景化”。
Tims天好咖啡以中国消费者的饮食需求为中心,“咖啡”品类为支点,落地实施“Coffee Plus”增长战略,撬动中国多个万亿级的市场,可以称之为“共赢创新”的典范,真正是与大型连锁企业组成“CP”,入驻热门点位,推动高效增长。
2024年元旦,瑞幸向外界公布了一项新的加盟政策——定向点位加盟模式,其实也佐证了Tims天好咖啡“咖啡+场景”模式的场景潜力。但这也只是Tims天好咖啡四种门店类型之一的灵枫店(Tims Express)。
例如,以往消费者想喝现磨咖啡,大多数只能去专业的咖啡店购买。但试想一下,如果消费者正好在中石化加油站加油,顺手就能来一杯新鲜现磨咖啡代替传统在柜架上的饮料,这样“一站式解决”的消费体验是完全不一样的。
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