在高端酒店行业,一杯咖啡早已超越了饮品本身的范畴,它成为了客户体验的重要触点,也是酒店品质和服务水平的直接体现。然而,传统咖啡服务模式却面临着两大痛点:一是人力成本高,1名熟练咖啡师日均制作100杯咖啡需耗时8小时,而全自动咖啡机仅需1小时左右;二是品质波动大,人工操作易受状态影响,难以保证每一杯咖啡的稳定品质。
那么,解决方案何在?答案便是咖乐美商用全自动咖啡机。服务过上千家五星级酒店及连锁酒店的咖乐美,具备专业级全自动咖啡机设备的核心指标:
(五星级酒店咖啡机选择咖乐美)
一、连续出杯能力
咖乐美Model X系列全自动咖啡机采用双锅炉配置,每小时可连续出杯120杯意式咖啡或105杯卡布奇诺咖啡,并确保在高流量时段也能稳定输出高品质咖啡。
(五星级酒店大堂咖啡机选择咖乐美)
二、智能管理系统
1、物联网远程监控:通过物联网技术,酒店可以实时查看全自动咖啡机状态、豆粉余量及故障预警,运维响应速度提升50%,大大提升了运营效率。
2、定制化计费系统:咖乐美全自动咖啡机支持与酒店收费系统无缝对接,实现房客扫码/刷卡消费自动记账,简化财务流程,提升客户体验。
(咖乐美全自动咖啡机物联网系统 )
三、成本控制能力
1、咖啡研磨精度:咖乐美全自动咖啡机将研磨精度控制在±0.5g,确保每一杯咖啡的口感和风味都达到最佳。
2、原料浪费率:通过专利研磨技术,咖乐美全自动咖啡机减少了咖啡豆损耗,降低了原料浪费率。
四、用户体验升级
1、个性化选择:咖乐美全自动咖啡机提供30+种饮品选择、不同浓度及杯型选择,满足商务客户与家庭客户的差异化需求。
2、定制化UI:搭载定制化用户界面,支持房客自助操作,匹配高端商务客群的现磨咖啡需求,支持选择多语言界面(英语、日语、韩语等),提升国际客户体验。
酒店咖啡机的选择,本质是对“效率与体验”的精准平衡。咖乐美商用全自动咖啡机,以高效稳定的萃取、低故障率、综合降本能力,正在重新定义酒店咖啡服务标准。