明月清风迎鸿运，桂花香里话团圆。9月15日，广州长隆新派粤菜中秋盛宴发布会——在长隆酒店麒麟中餐厅南非厅隆重举办。
据了解，长隆酒店以“隆情家园团圆夜”为题，融合大湾区非遗文化与长隆特色，呈现“非”凡长隆夜。步入现场，记者看到中秋元素散落四周，长隆酒店特别设置了近3米的巨型岭南传统灯艺坐落露台正中。中华优秀传统文化风韵下，宾客仿若身临于月宫之中。
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，因此，长隆酒店还别出心裁设置了传统非遗手作体验环节。媒体记者不仅在现场DIY了中秋花灯和鱼灯，还体会了长隆月饼的制作工艺，从而领略到传统非遗手作的乐趣与独特魅力。
在美食品鉴环节，记者提前体验了今年长隆酒店的中秋晚宴名菜，得以一窥其“庐山”真面目。广州酒店群的三大主厨联合现场烹饪，在介绍晚宴核心菜品后，长隆酒店麒麟中餐厅充分发挥了新派粤菜的优势：鲍汁长寿米扣海参、伊面焗波士顿龙虾、黑松露翅唇炖雉鸡等，一道道独具特色的长隆中秋晚宴名菜集体亮相。传统的粤菜烹饪与新派制作理念相碰撞，激发出味蕾的全新体验。
长隆香江酒店香江中餐厅，是番禺“老街坊”都会时常光顾的老牌酒家，拥有三十四年粤菜烹饪经验。如：鲍汁扣花胶鲍鱼、山东姜油焗扇鸡等传统经典菜式悉数重现，丰富多样、色香味俱全的菜品赢得了现场众多嘉宾的认可，令人回味无穷。
团聚是中秋的主旋律，家宴是中秋最为温馨的打开方式，一场丰盛得体的中秋宴席，不止是代表着节庆的圆融，更是为亲人提供了一个温馨的聚会场所。
记者了解到，长隆酒店将在中秋当日为宾客提供四款团圆夜套餐，让宾客品尝传统粤式中秋宴，感受难以忘怀的舌尖风味。而在长隆香江酒店香江中餐厅，则将精心准备几十款团圆家宴招牌菜式，宾客既可品尝家的味道，还有多种到店充值优惠美食卡可供选择。
月圆中秋，缘聚长隆，高朋满座，欢笑不断。长隆酒店中秋晚宴发布会在愉悦的气氛中落下帷幕。长隆集团欢迎广大宾客在中秋国庆之际，莅临长隆酒店、长隆香江酒店，欢乐为伴，共享双节。
TIPS：
长隆酒店中秋当日宴席限量供应300桌，4人座如意宴1798元/席，6-8人座欢乐宴3088元/席，10人座幸福宴4388元/席，12人座吉祥宴5088元/席。长隆酒店诚邀您与家人前来共聚浓情佳节，共融觥筹交盏之乐。
长隆香江酒店香江中餐厅中秋当日分别有鲍汁扣花胶大连鲍、清酒鹅肝等到店充值美食卡可供宾客选择，部分菜式享美食卡优惠价格低至48元起。招牌美味、中秋团圆，长隆香江酒店香江中餐厅诚邀您与家人前来品尝家的味道。
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