物美蔬菜的严格质量控制:确保每一位消费者吃得安全、健康

2024-02-04 16:01:23     来源:

随着春节的临近,家家户户都开始忙碌起来,准备迎接新年的到来。在这个喜庆的时刻,物美为广大市民带来了一个特别的惊喜——立春送免费蔬菜活动。

2月4日立春当天,物美准备了10000份“每日鲜”蔬菜,免费送给到店消费者。这项活动不仅让消费者在购买年货时享受到了更多的实惠,也进一步推动了物美集团在生鲜领域的品牌影响力。不少收到蔬菜的消费者表示,物美在立春这天送出的免费蔬菜诚意满满,让人感受到了来自春天的温暖气息。

“每日鲜”蔬菜是物美旗下的自有品牌,其产品新鲜、健康、口感好,深受消费者喜爱。 “每日鲜”不光有着独立包装设计,而且还用赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫7种颜色的包装来代表一周的7天,每天销售不同种类的菜品,在此基础上,承诺商品不过夜,消费者可以通过包装的颜色,就能够简单分辨菜品是否是当天的。

这些蔬菜对鲜度有着极高的品质要求,上架只在当天售卖,为应对叶菜损耗,门店会根据库存数量从下午开始启动提醒机制,通过大数据等技术手段提前预知进货量和地区的销售量,保证门店每日蔬菜的进货量与销售持平,依据门店的数字化手段判断存货情况,从而做出实时调整。

作为百姓的“菜篮子”,一直以来,物美都秉持着对品质的严格把控,以确保每一位消费者都能够买到安全、健康的食品,在采购环节,物美严格筛选供应商,确保食品的新鲜度和安全性,物美集团还加强了与农户的合作,建立了自己的农产品基地,保证了产品的质量和供应的稳定性。在储存和运输环节,物美采用先进的冷链物流技术,在北京包装菜处理中心进行快速包装、经冷链运输至各个门店,确保食品在各个环节中都能够保持新鲜。

在零售数字化方面,物美一直走在前列,坚定不移走实体经济数字化、包容性发展的道路。每日鲜”的背后蕴藏着强大的管理系统,从每份蔬菜的生产到出厂,从上架到顾客购买,各个环节都严格把控,体现出的是物美对于鲜度的高水平管理。

物美“每日鲜”品牌的出现,为消费者提供了一个可靠的购买渠道,也为物美年货节增添了一份保障,“每日鲜”是物美对新鲜、健康食品追求的体现。通过严格的质量控制和不断的技术创新,物美将继续引领食品市场的发展潮流,成为消费者值得信赖的食品品牌。

 

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