灵芝，在我国神话传说中一直披着神秘的面纱。嫦娥误食灵芝身轻奔月去，八仙中的吕洞宾喝了灵芝水羽化成仙，彭祖每天吃灵芝活了760岁，秦始皇派三千童男童女到蓬莱仙岛找灵芝，白娘子盗取灵芝仙草救活许仙......
董家埂灵芝菌王汤火锅底料中添加的灵芝
《神农本草经》载：灵芝保神，益精气，坚筋骨，好颜色，久服身轻不老，延年神仙。
3月8日女神节，董家埂灵芝菌王汤生产签约仪式在成都简阳市举行，一款以灵芝和牛肝菌为主要配料的火锅底料完成研发、送检并将正式投入生产。
据了解， 将仙草灵芝与寻常火锅搭配，在当今灵芝菌上还是首创。董家埂灵芝菌王汤的诞生，标志着全球首款“灵芝菌王汤”诞生。不久的将来，灵芝将不再只是传说中的仙草，而是以火锅底料的形式，进入普通老百姓的餐桌，正应证了那句“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”
中国灵芝人、重庆两仪生态农业有限公司总经理郑德清，成都川启源食品有限公司合伙人钟亚梅，国家级烹饪大师、成都川启源食品有限公司技术总监雷志勇以及相关人员出席了签约仪式。
中国灵芝人、重庆两仪生态农业有限公司总经理郑德清
郑德清是富有传奇色彩的农民企业家，也是重庆市食用菌协会理事。他多年来专注于药用真菌灵芝的研究和规模生产，一生永远专注灵芝研发生产，相继在重庆市铜梁区、城口县、万盛经开区建立起灵芝种植基地，年产灵芝孢子粉10吨、灵芝30吨，在灵芝行业中被誉为“中国灵芝人”。
灵芝种植基地实拍
郑德清介绍说，董家埂是简阳羊肉汤的起源地，相传县令董和酷爱美食，发明甲天下的羊肉汤做法——“董和羊肉汤”。董和后人以此为业并将技艺传授当地百姓，后人将此地方称为“董家埂”。
灵芝种植基地实拍
“董家埂也是我的故乡，我希望为家乡建设尽一份力。我们这款灵芝菌王汤品牌命名为董家埂。以后董家埂不止是简阳羊肉汤的故乡，也是灵芝菌王汤的故乡。我希望灵芝菌王汤从董家埂出发启航，迅速风靡全国。”
据了解，董家埂灵芝菌王汤由中国灵芝人郑德清与国家级烹饪大师雷志勇共同研发完成。雷志勇是国家级烹饪大师，曾任多家上市餐饮公司研发负责人、从事餐饮行业32年，一生专注火锅底料研发与生产，研发新派火锅底料，吃了更健康。
国家级烹饪大师雷志勇
雷志勇大师介绍说，这款灵芝菌王汤火锅底料在我们原有菌汤锅底的基础上，添加进灵芝，多次改进配方比例，达到最佳口感及营养价值。长期食用，不仅增强免疫力，促进血液循环，排毒养颜、调理身心、营养丰富，还能有效应对压力和疲劳，独特的美味口感，适用于多种烹饪方式，让您尽享美食盛宴。
简阳市民率先在火锅店品尝到董家埂灵芝菌王汤，赞不绝口。
现代社会快节奏的学习、工作，人们生活压力山大，一部分人群精神紧张、食欲不振、头晕失眠、疲惫不堪。在工作之余，煮上一锅灵芝菌王汤火锅，也是一番享受吧。（何欣桐 崔浩琛 文/图）
