一阵春风,融化千层冰雪;一份春光,唤醒万物复苏;一场盛会,掀起全城狂欢。展城融合,全面升级为“春糖节”的第110届全国糖酒商品交易会,在成都掀起一场消费热潮。
“千年邛酒,多元共生。”在本届糖酒会期间,川酒成都产区·邛崃携产区20余家知名酒企集中参展,并且打出川酒成都产区投资合作推介大会、白酒成都产区高质量发展大会、寻香琴台·临邛酒肆等一系列组合拳,火爆“出圈”。
秉承得天独厚的自然条件、延续千年的匠心坚守,邛崃作为川酒成都产区核心承载地,主动站位川酒成都产区,持续强化有根企业培育、新兴品牌孵化和功能平台打造,着力建设品质、创新、开放、多元、融合的美酒产区,努力为中国酒业和成都产区高质量发展、新质生产力培育作出探索实践,谱写川酒振兴发展新篇章。
布局“年轻化”
展示产区多元化发展
作为全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会,全国糖酒商品交易会被誉为中国食品酒类“行业晴雨表”和“风向标”。要问今年的的关键词是什么?莫过于“年轻化”。
近年来,随着年轻消费群体崛起,涉酒类企业纷纷加大年轻化、时尚化布局,发力竞争新酒饮等新赛道。此次糖酒会,拥有延绵2300年酿酒文化历史的邛崃也在“年轻化”上加足了马力,掀起了一场“青春风暴”,展示着产区多元化发展。
走进展馆,近200平米的川酒成都产区·邛崃馆炫酷的装修风格,尽显青春气息,潮酷范儿十足。展馆内,成都酒业集团携手星巴克,跨界联合推出“三醉芙蓉”,更有塔罗师占卜、MBTI人格调酒、健身运动等一系列年轻人喜爱的互动体验环节,让邛酒展厅成为年轻人打卡的“热点”。水井坊、金六福、文君、古川、宜府春、有缘坊、成都酒业集团等20余家知名酒企,携近百余款新老酒品一一呈现。同时,结合年轻人的新潮生活方式,展馆内的精酿啤酒、果酒、蜂蜜酒、调和鸡尾酒、威士忌等诸多“年轻化”新酒饮成为了关注焦点。整个展馆让人感受到,邛酒在传承中极具创新,创新中兼具着品质。
近年来,川酒成都产区·邛崃坚持“中国酒庄产业集群引领者”定位,深挖“千年邛酒”的深厚底蕴,抓住白酒消费国际化、时尚化、年轻化趋势,秉持“和而不同”理念,支持各类酒品进入产区共荣发展。目前已形成了品牌白酒、洋酒、新酒饮、酒庄四大赛道。
春风并酒,可醉万千风月。当下,年轻人的“旅行”正变得越来越个性。相约知己,共赴一场微醺的旅途也被越来越多的年轻人喜爱。近年来,邛崃积极探索酒旅融合发展,在此次“糖酒会”上联合水井坊推出了成都产区首条酒旅线路,通过酒文化的深度挖掘与旅游产业的创新发展,推动酒旅融合发展提档升级。该路线贯穿水井坊博物馆—祠堂街(鹤鸣茶社)—杜甫草堂——锦江夜游(观合江亭)—邛窑国家考古遗址公园—文脉坊—邛崃水井坊全产业链生产基地,为消费者提供了全新的文化体验之旅。
融合多元发展
搭建合作交流的“黄金桥梁”
白酒作为我国传统优势产业,近年来不断加快转型升级步伐,白酒产业由“品类”向“产区”发展的态势愈发明晰。
在推动四川白酒高质量发展的“十二条措施”中,明确提出了“支持成都(邛崃)加快建成全国优势白酒产区”。去年《成都都市圈白酒产业融合发展规划》,提出加快打造具有国际竞争力的白酒产业高地、具有区域带动力的白酒融合发展典范区、具有全球影响力的世界级白酒文化中心。
本次糖酒会,川酒成都产区·邛崃借主场之利,举办了川酒成都产区投资合作推介大会和白酒成都产区高质量发展大会,掀起了川酒产区高质量发展的热潮,再次传递了在政府引领下的强大资源整合能力以及“黄金九度”美酒基因下的崛起规划。
产区推介、发布机会清单、集中签约等方式实实在在地展现出产区的实力和机遇;在邛投资企业家沙龙对话,用鲜活的例子,提升着川酒成都产区显示度和美誉度;《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》的发布,透露出产业发展的政策和规范性支撑...... 从“中国白酒原酒之乡”到“中国最大白酒原酒基地”,再到“世界美酒特色产区”,一个品质、创新、开放、多元、融合的美酒产区便浮现在大家面前。
面对机遇,川酒成都产区·邛崃该如何做?
以“中国酒庄产业集群引领者”身份再次亮相糖酒会,邛崃表明着自己的决心。抓好系列重大发展机遇,推动邛酒在更高层面、更大范围配置资源要素、开展市场拓展、促进品牌转化,以成都白酒产业核心承载地的角色担当,加快推进邛酒产业转型升级。
邛崃市相关负责人则一语道明:“酿造品质好酒”是邛崃产区不变的初心,在保护传承中赓续美酒匠心;“培育多元美酒”是产区不懈的追求,于创新包容中厚植产业生态;“汇聚世界名酒”是产区奋进的愿景,于开放合作中推进“双向国际化”;“建设酒庄集群”是产区开拓的探索,在融合发展中争当产业引领者。
跨区域合作
实现优势互补、双向赋能
在成渝地区双城经济圈等重大战略机遇加持下,川酒成都产区·邛崃具备超强辐射能力。依托自身独特的环境禀赋、优秀的酿造技艺、深厚的文化底蕴等资源优势,在深化区域联动发展、促进酒产业建圈强链上走出了一步强强联手,优势互补的“好棋”。
今年,天府新区与邛崃首度在糖酒会上携手,以“会展+邛酒”融合创新发展,实现优势互补、双向赋能,打造永不落幕的糖酒会。在双方联合举办的川酒成都产区投资合作推介大会上,四川天府新区文创和会展局与邛崃市邛酒产业发展中心签订战略合作协议,不仅进一步固化了“会展+邛酒”的以展促产合作机制,更是开启了邛酒跨区域合作发展新路径。
与此同时,结合天府新区和邛崃两地的资源优势,重磅推出“产区文化季”主题活动,呈现天府之国美酒、美食、旅游等方面的优势资源。
当醉美邛崃遇见人文青羊,当“文君当垆,相如涤器”再现,历史与人文的交汇融合会擦出怎样的火花?3月22日—24日,邛崃市与青羊区携手举办的“寻香琴台·临邛酒肆”主题消费活动在琴台路举办。琴台路被打造成一个集邛酒文化、九寨庄园葡萄酒、青羊特色产品展销、互动游购于一体的沉浸式消费体验新场景,呈现国潮盛典的独特魅力。
产业结构调整,融合创新发展,需要产区龙头企业做好排头兵。作为成都产区的白酒龙头企业,水井坊与邛崃,一企一城“双向奔赴”,带动产区各大酒企相互支撑,相互促进,以酒兴城,以城促酒。城企联动,擘画高质量发展的路径样本。
在深化区域联动发展的道路上,邛崃无疑还将积极探索,助力川酒成都产区·邛崃的多元化发展,在政策的指引下,共赴新生。