高质量发展,是未来社会经济发展的方向。今年,高质量发展入选人民网全国调查十大热词,如何落实高质量发展,百行千业正在持续掀起广泛的思想碰撞。
近日,“品质饮水 健康中国”2024中国矿泉水行业高质量发展专家研讨会在京召开。研讨会由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办,旨在推动中国矿泉水行业高质量发展,引领饮水消费品质化、健康化升级,助力消费者品质化饮水需求。与会专家围绕稀缺优质水资源保护、科学开发利用、开展饮水健康科普等话题展开热烈讨论,形成共识,发布“品质饮水 健康中国”倡议书,呼吁关注饮用水品质,提高公众饮水健康意识,共谋健康中国大业。
中国地质环境监测院原副院长、研究员田廷山,中国疾病预防控制中心研究员、博士生导师白雪涛,陆军军医大学教授、博士生导师舒为群,中国疾病预防控制中心环境所研究员陈亚妍(曾参与制定饮用天然矿泉水标准检验方法),原国土资源部高级工程师宾德智,中国地质科学院水文地质环境地质研究所教授级高级工程师赵国兴,中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主任委员马锦亚、秘书长李伟奇等业内知名专家共同出席研讨会,昆仑山矿泉水有限公司品质管理部总经理庞振国受邀案例分享。
矿泉水成健康饮水新趋势 优质水源地更显稀缺珍贵
健康中国建设稳步推进,在国家大力鼓励消费经济的宏观政策下,居民健康意识快速提升,饮用水行业迎来重要的发展机遇。水是生命之源,也是健康之本,长远来看,只有符合健康理念的高品质饮用水才能成为市场主流,消费者也会更多选择高品质的、健康的好水。
昆仑山矿泉水有限公司品质管理部总经理庞振国在研讨会上介绍了昆仑山矿泉水水源地的特点和水质优势,并对企业在水源地保护上的重要举措进行了分享。他表示:“昆仑山的特点是水源来自海拔比较高的地方,6000m的昆仑山玉珠峰,是常年冰雪覆盖,环境未受到外界污染。万年冰雪慢慢融化,渗入岩层,历经50年以上的深度地质循环,自然过滤和矿化,造就“净、矿、小、碱”四大黄金品质。企业应该在对水源地的保护上有所作为。以昆仑山矿泉水为例,我们对昆仑山水源地做到了四级防护,防护面积达11.15平方公里,全部用2.8m高的围栏封闭起来。昆仑山矿泉水始终坚持100%高原灌装,每一瓶昆仑山矿泉水都要经过232项标准检验。”
陆军军医大学教授、博士生导师舒为群表示:“真正的矿泉水,在饮用水种类当中属于高端饮用水,需含有对人体健康有益的多种矿物质元素,而且比值要合适,像钙、镁含量比例协调的矿泉水,长期饮用对骨骼、心血管等大有好处。”
原国土资源部高级工程师宾德智认为:“不同用水场景对水质的要求不同,天然饮用矿泉水的水质最高,也最为珍贵,是地球留给我们的宝贵资源。未来,要提高人民生活质量,保障人民的健康,优质矿泉水应该发挥更大的作用。”
在中国地质科学院水文地质环境地质研究所教授级高级工程师赵国兴看来:“矿泉水行业正处于由量到质的发展进程,消费者对方便、安全、营养、健康的饮水需求越来越多,为中高端矿泉水提供了巨大机会。”
专家一致倡议,对昆仑山矿泉水这种珍稀的矿泉水资源,必须兼顾水资源节约和保护,做到在保护中开发,在开发中保护。
加强市场教育 保护优质水源 共谋健康中国大计
高品质矿泉水水源普遍稀缺,如何保护好水源地,实现优质矿泉水资源可持续性利用,是饮用水行业必须直面的新课题。
早在2015年,昆仑山矿泉水就荣获原国家质检总局颁发“生态原产地保护产品”称号,成为我国首个雪山矿泉水生态原产地产品。为加强水源地生态保护,昆仑山矿泉水建立了高于国家标准的水源地四级防护,水源地防护面积达11.15平方公里,投建昆仑山服务站及昆仑山文化基地,开展持续十余年雪山寻源、三江源保护等环保公益活动。
中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主任委员马锦亚谈到,当前我国瓶装水行业正处于持续良性发展的关键时期,以矿泉水为代表的健康好水市场份额在显著上升。他肯定了昆仑山矿泉水的示范意义,号召更多企业跟进市场教育,帮助消费者建立品质饮水心智。
事实上,昆仑山矿泉水一直领跑在饮水消费升级的第一线,通过包装升级和更普惠的价格,持续推动饮用水品质化升级。2023年,经过长期的沟通和中国航天基金会的深入考察,昆仑山矿泉水凭借高品质产品和良好的品牌形象、口碑,入选中国航天事业战略合作伙伴,开启打造航天品质的新篇章;在中网20周年之际,昆仑山矿泉水再次成为中国网球公开赛白金赞助商和官方指定饮用水,高品质好水携手品质运动,共同推动国民饮用水升级;此外,昆仑山还独家冠名院士科普创演节目《你好赛先生》,与院士同行创新饮水升级科普新模式。通过一系列重磅举措,昆仑山矿泉水推进品质饮水理念向全社会普及,强化全民健康饮水意识。
与会专家一致认为,随着饮用水品质升级,行业龙头企业更应该发挥榜样力量,在生态保护、市场培育方面做出更多贡献。
此次研讨会的成功举办,为业界专家搭建了一个发声和交流的平台。同时会议达成的共识和倡议书也为中国矿泉水行业高质量发展指明了前进方向。相信在高品质矿泉水品牌昆仑山的引领和推动下,中国矿泉水行业将以品质和健康为核心驱动力实现行业高质量发展,守护国人饮水健康。
