随着健康消费观念的兴起,百草味作为国内休闲零食的领军品牌,积极响应时代呼声,与京东超市及多家权威行业协会携手发起了健康食品产业联盟,旨在推动健康食品产业的发展,满足消费者对健康美味的双重追求。
健康食品产业联盟在“全国糖酒商品交易会”开幕前夕成立,标志着健康食品行业迈入了新的里程碑。该联盟汇聚了京东超市、中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会等行业巨头,共同致力于推动健康食品的创新与普及。同时,《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》进一步明确了联盟的发展方向,解读了药食同源、高营养密度等十二大消费趋势,为行业的健康发展提供了明确的路径。
作为联盟的重要成员,百草味自2022年起便开始了品牌向健康零食领域的转型。为打造“本味甄果每日坚果”系列等健康食品 ,百草味不仅执着于提升产品的口感与品质,更在食品的健康价值上倾注了心血。百草味坚果系列精选全球优质原材料,积极与全球原产地建立长期合作关系,追溯种植源头和农场,实现全球原产地产品直采,新鲜的坚果、水果等高品质原材料成为产品营养成分和口感的保障。百草味的这一举措,不仅彰显了其对产品品质的严格把控,更体现了对消费者健康需求的深切关注。
百草味的创新不仅体现在产品上,还包括其在行业发展中的贡献。2023年,百草味支持中国营养学会编撰《中国坚果营养和市场发展白皮书》,为行业发展提供了科学依据与指导。此外,百草味亮相第14届亚洲营养大会,与全球众多营养学家探讨食品健康及未来发展趋势。健康食品产业联盟的成立,无疑为整个食品行业带来了一个崭新的发展机遇。不仅为健康食品的发展搭建了一个更广阔的平台,更促进了行业标准的提升与消费者健康意识的觉醒。
作为国内休闲零食头部品牌,百草味将肩负起引领行业向健康化、品质化方向迈进的重任。在健康食品产业迅猛发展的当下,健康食品产业联盟将持续深化行业间的合作与交流,推动科技创新,引导消费者形成更为科学的饮食习惯。百草味在产品创新和健康推广方面的持续努力,将巩固其在健康零食市场的领导地位,更将为广大消费者带来更多元化、更健康的食品选择,共同构建一个健康、可持续的食品生态系统。