随着全球经济一体化和数字化转型的不断深入，国际商贸交流迎来了新的发展机遇。在这一背景下，SIAL西雅国际食品和饮料展览会，作为全球食饮全产业链的重要引擎，将于2024年5月28日至30日在上海新国际博览中心盛大开幕。
2024年是SIAL 品牌创立60周年，更是中法建交60周年。SIAL 品牌自巴黎创立以来，在全球多国创建了SIAL全球系列展，包括：上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等。作为亚洲规模及影响力显著的国际食品饮料展览会，本次展会面积将达20万平方米，来自全球食饮领域的知名品牌、行业领袖和专业买家齐聚一堂。
作为以国际性、专业性、贸易性以及创新性著称的世界食饮大展，2024SIAL 西雅展上海不仅有来自中国、巴西、土耳其、阿根廷、美国、西班牙等70+国家及地区的国际展团（部分国际展团的场馆面积超上千平方米），更有来自全球各地的专业国际买家团到场采购。
展会同期举办的第六届SIAL世界食品产业峰会，将全方位探讨世界范围内食品饮料行业的可持续发展路径，众多政要也会在峰会上发言分享，看点满满；还有SIAL 创新大赛、SIAL 创意茶饮市集等美食赛事和精彩潮饮活动嗨翻全场！
1、17个场馆亮点曝光——14大主题，35万+产品，琳琅满目
本届展会14大主题涵盖食饮全产业链，35万+的产品种类，将展示来自全球各地传统的、现代的、创新的美食潮饮产品，不仅为专业买家提供一场世界级的食品选品盛宴，也将为全球食饮展商提供一个开放、高效的、专业的国际化商贸平台。
从法国的奶酪、丹麦的曲奇到西班牙的火腿、巴西的牛肉，以及韩日东南亚的风味食品，全球各地的传统、现代与创新美食潮饮的进口食品将在此一展风采。休闲食品作为展会的重要组成部分，将有超过100,000种产品亮相，王小卤、元初、春光、金丝猴、盐津铺子、两口子、华美、真美等休闲食品品牌，都将在5月登陆SIAL 西雅展（上海）。
随着健康消费观念的兴起，低糖、天然无添加、低脂等大健康食品及乳品行业将迎来新的发展机遇。2024年，欧扎克（天津）食品有限公司、上海悦采芳实业有限公司、名沙食品（江苏）有限公司、徐州韩世药食同源食品研究院有限公司、江门市澳新食品有限公司等优质企业将同聚 SIAL西雅展（上海）。
今年方便食品里的速食品牌也是SIAL 西雅展的一大亮点，展会将将迎来满小饱、空刻、食族人、好欢螺、螺霸王、莫小仙、臭宝、李海龙麻辣烫、锋味派等超200+新式速食赛道细分头部品牌，他们将集体亮相E1、E2场馆，占据超30,000平方米的面积。
SIAL西雅展（上海）不仅是海外优质酒类品牌进入中国市场的重要平台，也是推动中国消费者追捧酒类文化和时尚生活方式的关键力量。此外，展会对预制菜行业的支持再次升级，将迎来大批行业头部品牌，助推产业发展。
在肉类供应链方面，E4-E7场馆将专门设立为肉类展区，集中展示来自美国、巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚等国家的优质肉类产品。
同时，展会还将为专业观众提供深入了解肉类供应链的机会，包括冷冻食品、水产食品等多元化食品类别。众多知名企业的参与，如和一数字科技（重庆）有限公司（牧壹和涮大师）、济南龙乡食品有限公司（红鲜鼎）、上海全乐丰进出口贸易有限公司（NEO MEAT）、上海牛角尖食品科技有限公司（牛角尖）等，将为展会增添丰富的内容和深度的交流机会。
如今，SIAL西雅展（上海）已成为中国农业企业向全球展示其产品和实力的重要窗口。在农业农村部外经中心的积极推动下，展团已覆盖25个省市区，企业数量从几家增长到600多家。
3、国际品牌大展 一站式达成食饮贸易
一直以来，SIAL西雅展（上海）始终秉承着“为参展商和专业买家提供高效的商贸对接服务”的核心理念，促成了大量的商业合作。
2024年SIAL 西雅展（上海）将进一步强化这一优势，通过提供Match Me 供需对接，为5,000+展商与18万的食饮专业人士提供线上及线下对接，拓展更多潜在商机。
值得一提的是，今年5000+专业国际买家团的到来进一步增强了展会的商贸性和国际性，这些买家团通常由大型零售商、分销商、进口商、餐饮业采购决策者等组成。
4、全洞察、全触点、全链路、全方位 360°整合营销
SIAL作为国际领先的食品饮料大展，不仅拥有强大的品牌影响力、丰富的专业买家资源，还具备全链路、全触点、全洞察的能力。它以数据驱动，以消费者为中心，全面覆盖展前、展中、展后，构建了一个智能化营销矩阵，帮助企业提升品牌知名度、发掘商机、促进产品流通。
在中法建交60周年与SIAL品牌60周年的双重庆典之际，作为全球瞩目的世界食饮大展，SIAL 西雅展（上海）将为世界各国的优质食饮产品“走进中国”，搭起专业、坚实、高效的国际食饮交流贸易桥梁，同时向世界传递中国食饮行业的发展成就，为世界食饮产业的思想交流与商贸往来，提效赋能。
