今年618恰逢端午节,传统习俗叠加满减折扣,粽子在线上平台销量爆增。近日,抖音电商发布的《“抖音商城618好物节”消费数据报告》(以下简称“报告”)显示,5月24日至6月18日活动期间,平台粽子销量环比增长156%,中华老字号稻香村(苏州)在活动中表现突出,成为抖音用户最受欢迎的老字号粽子品牌之一。
618好物节抖音用户“最受欢迎的老字号粽子品牌top5”排名
作为端午“粽子大战”中的重要角色,稻香村旗下高品质食品品牌“稻香私房”每年都会推出口味丰富的粽子产品和各式粽子礼盒,一直深受广大消费者的喜爱。今年,针对粽子市场趋势和消费者的需求,“稻香私房”在产品口味和包装上进行全新升级,为端午礼赠带来了更加丰富多样的选择。
口味方面,稻香村洞察到年轻消费者对于新口味的需求,因此,除了传统的咸甜口味外,还推出了鲜花玫瑰粽、芝士紫米燕麦粽等新潮口味粽子。以稻香村创新研发的鲜花玫瑰粽为例,其精选重瓣玫瑰花瓣入馅,并降低了成分中的糖度,淡淡的玫瑰花香夹杂着清甜软糯,口感丰富,层次分明。这款鲜花玫瑰粽一上市便“大杀四方”,实现了口碑、销量双丰收。在第十八届中国粽子文化节,稻香村的鲜花玫瑰粽获得全国粽子(糕团)技艺大赛特等奖。
不仅如此,稻香还结合现代消费者的口味偏好,推出青稞杂粮粽、黑米八宝粽、红豆燕麦粽、大黄米蜜枣粽等主打健康食材的粽子,在满足传统节日仪式感的同时,也迎合当下流行的健康饮食理念,让传统或甜或咸的粽子,吃出更多健康。
“私房礼粽”礼盒
包装设计上,稻香村注重挖掘端午的文化内涵与时尚元素的融合,将传统与现代相结合,推出了粽舞端阳、龙骧福礼、稻香臻礼、私房礼粽等多款极具国潮风范的粽子礼盒,深受消费者好评。如“私房礼粽”以祥瑞龙纹为主题,起到祛邪祈福的作用,融合书法巧妙设计,绘制出“粽”字造型,焕新演绎传统节日文化之美。
今年端午季“撞”上了高考季,稻香村还特别推出了多款“糕粽”礼盒,通过粽子礼盒命名来为考生献上花式祝福,比如“状元糕粽”、“粽争上游”、“喜争上游”、“熊有成竹”等主题粽子礼盒,这些礼盒深受考生家长们的青睐。
创新是取胜的永恒法则,品质是企业立足的根本。作为《粽子》食品法典国际标准的起草单位之一,稻香村始终严格执行质量安全标准,为消费者带来健康、美味的放心食品。近年来,为了不断改进粽子生产工艺,提高粽子产能,稻香村持续加大现代化设备投入,并通过自主研发和技术改进,在馅料加工、粽子灭菌工序等多个重要生产环节,突破了传统生产工艺中,生产效率低和质量不稳定等生产瓶颈,特别是通过提升设备的自动化率,极大地强化和提升了质量稳定性与生产效率,为市场销售提供了强有力的产能供应保障。目前,稻香村粽子的现代化生产工艺已经处于行业前列。
无论是产品品质、口感,还是包装设计,以及现代化的厂房及制造设备,稻香村始终走在行业前列,为消费者带来一次又一次的味蕾盛宴和视觉震撼。此次,稻香村上榜抖音用户最受欢迎的老字号粽子品牌,不仅彰显了品牌实力,也体现了消费者对其的高度认可。