2024年12月5日，江西汇仁药业股份有限公司（以下简称“汇仁药业”或“汇仁”）与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室（以下简称“南昌大学实验室”）共同成立的“药食同源食品联合研发中心”举行了揭牌仪式。这是汇仁药业和高校在药食同源领域的创新合作，二者强强联合，通过产学研合作做老百姓需要的食品产品，将提升人们生活品质和更好满足日益丰富和多元化的物质需求，提升人们的满足感和幸福感。
（揭牌仪式现场图）
仪式上，汇仁药业陈年代董事长与南昌大学实验室谢明勇院士共同揭牌。江西省委教育工委原副书记、教育厅原副厅长李小南、南昌大学党委书记罗嗣海、实验室常务副主任熊涛教授，汇仁药业药食同源总经理郑秦波及双方团队共同见证。
南昌大学实验室是国内食品科学研究的前沿阵地，已主持135项国家级项目，获156项国家发明专利。自2007年组建以来，在食品的科技创新等方面取得了显著成就，其在锁鲜和保鲜技术的应用、功能性多糖的研发与应用、益生菌发酵果蔬技术和应用、活性成分鉴定及功效研究等方面为食品产业做出重要贡献。
汇仁药业陈年代董事长在揭牌仪式致辞上指出，汇仁坚持用现代科学继承和发扬中医传统，将“高品质铸造”的理念全面贯彻到全品类的产品研发、药材采购、生产制造、销售服务及全链路品控当中，以高品质产品确保百姓用药安心。此次和南昌大学在药食同源领域的创新合作，意味着公司在产品创新研发方面获得了新助力，或给用户带来更丰富、优质的食品体验。
（陈年代董事长发言）
南昌大学实验室谢明勇院士表示，汇仁药业和南昌大学的合作是强强联合，通过产学研合作，做好产品的独特性和价值点，做真正有功效体验的食品和老百姓需要的东西；坚持安全是底线，功能是保障，相信汇仁药食同源未来会成为行业典范。
作为一家深耕药业32年的老牌药企，汇仁药业研发了多款备受市场好评的明星产品，如肾宝片、六味地黄丸、解毒痤疮丸等；其中肾宝片累计销售超100亿，成为知名补肾产品中唯一的国家中药保护品种。
而其在药食同源领域的探索并非空穴来风，早在揭牌仪式之前，就已和南昌大学实验室联合开发了一系列药食同源产品。在原有肾宝片的基础上，先后推出了胜宝软糖、胜宝元气弹等系列食品类产品，并在上市不到一年的时间内，创造了超5000万元的销售佳绩。此外，还推出桃颜饮、双抗饮、益植清新口气软糖等产品，市场反响良好，赢得了上班族、运动党、养生派的疯狂打call。
（揭牌现场产品展示）
据悉，在即将到来的年货节上，汇仁药食同源将再次发力，推出2025年首批新品，包括长白山两倒栽5年足龄人参、广昌优质白莲等药食同源干制原型和胜宝元气糕，将以其道地的地理优势和品质，为消费者提供更为纯粹的滋补体验和好口感。
（药食同源新产品）
未来，汇仁药业将继续秉持“为用户提供高品质产品”的使命，深耕药食同源领域，为消费者提供更多高品质、健康、美味的药食同源产品，继续加强与高校和科研机构的合作，共同推动中国食品行业的健康、可持续发展。
