活动汇聚上海酒业权威力量,中国酒类流通协会副会长、原上海市酒类专卖局局长卢荣华先生,上海市酿酒专业协会秘书长吴建华先生,上海市酿酒专业协会会长、上海金枫酒业股份有限公司总经理徐莉莉女士等行业协会领导,携手上海市餐饮烹饪协会、上海连锁经营协会等跨界嘉宾悉数莅临。现场业界精英、媒体与酒企代表济济一堂,共同见证这份旨在推动产业创新、引领消费趋势的权威荣誉的颁发。
行业领航:于变革中擘画“新酝”未来
上海市酿酒专业协会秘书长吴建华先生在开幕致辞中,为酒业发展指明方向。他指出,当下的酒类消费市场正经历深刻变革,多元化、个性化需求日益凸显。“新酝”,意味着对传统技艺的敬畏传承,更是对智能酿造、风味创新和绿色发展的不懈探索;而“悦享”,则标志着酒品从佐餐饮品向生活方式符号的蜕变,它深度融入居家小酌、社交聚会、文化体验等多元场景,为美好生活增添韵味。上海,作为中国酒类消费的潮流中枢,正积极引领这场以创新驱动、以品质为核心的产业升级。
权威评审:树立长三角酒业品质新标杆
本次“金樽奖”评审严格遵循“创新驱动、品质引领、文化赋能”的核心原则,经过多轮严谨调研与品鉴,最终遴选出14家标杆企业、11款卓越酒品及3家优秀经销商,覆盖白酒、黄酒、鸡尾酒、啤酒、保健酒等多品类。他们不仅是市场的赢家,更是行业未来发展趋势的卓越代表。
上海黔台酒业有限公司推出的黔台品牌 黔台酒50 白酒,于一众酒品中崭露头角。此酒品凭借酒品质量、口感、工艺、品牌等多维度综合指标的卓越呈现,在同类产品中树立标杆,荣获“金樽佳酿”荣誉。
“品质金奖”荣誉竞争激烈。上海金枫酒业股份有限公司的金枫品牌 爽8清爽型 黄酒,以清爽口感与低糖工艺获市场高度认可,在评审中脱颖而出;上海巴克斯酒业有限公司的“RIO(锐澳)”品牌 预调鸡尾酒,凭借丰富产品系列、广泛市场覆盖及行业领先的市场占有率成功斩获荣誉;上海花米贤庄生物科技有限公司的花米贤庄品牌 米当燃 黄酒,依托现代生物技术与传统工艺的完美结合,打造出独具米香风味的健康酒品。这三款酒品共同将“品质金奖”荣誉收入囊中。
泛市场覆盖及行业领先的市场占有率成功斩获荣誉;上海花米贤庄生物科技有限公司的花米贤庄品牌 米当燃 黄酒,依托现代生物技术与传统工艺的完美结合,打造出独具米香风味的健康酒品。这三款酒品共同将“品质金奖”荣誉收入囊中。
至友酒业(上海)有限公司的牛薯品牌 地瓜烧 粗粮酒 表现优异。凭借创新的粗粮酒品类、卓越市场销量及强大品牌影响力,该酒品荣获“畅销酒品”荣誉。上海神仙酒厂有限公司的沪酱系列品牌 神品 白酒独具特色,融合上海地域文化与酱香型白酒精髓,以独特口感和别具一格的包装设计,赢得“年度影响力推荐”荣誉;左澜铭酒(上海)科技有限公司的左澜品牌 鲜榨米酒(桂花味)500ml米酒 充满创新元素,凭借数字化制造的创新工艺与鲜榨米酒的独特风味,荣获“数字化制造创新”荣誉。
在渠道荣誉方面,好酒缘(上海)酒业有限公司凭借在电商平台上的卓越销量、优质服务及高度消费者评价,荣获“影响力领先电商平台”荣誉。上海申酒股份有限公司、上海捷强烟草糖酒集团配销有限公司、上海桑兑国际贸易有限公司凭借在酒类经销领域的深厚积淀、广泛销售渠道及强大市场影响力,共同获得“实力经销商”荣誉。
“美酒美食”荣誉由四川全兴酒业有限公司的全兴品牌 全兴大曲光瓶酒 白酒、上海冠生园华佗酿酒有限公司的华佗品 牌华佗十全酒 保健酒、上海大陆酿造集团有限公司的大陆公鸡品牌 崇明精酿啤酒 共同获得。这三款酒品均凭借在餐饮渠道终端的出色表现、广泛消费者覆盖及良好口碑,获此殊荣。
多元推广,共绘蓝图:以荣誉见证,与趋势同行
本届“金樽奖”的推广首次采用线上线下深度融合模式,通过主流媒体、社交媒体、核心商圈户外广告及渠道终端进行全面曝光,旨在将这份权威的“品质生活酒单”精准送达消费者。获奖企业代表一致表示,此次荣誉既是肯定,更是起点,未来将持续加大研发投入,以更多“新酝”之作,满足市场日益多元化的“悦享”需求,并与长三角同业携手,共同开拓更广阔的市场空间。
“金樽奖”不仅是一份荣誉榜单,更是一份面向未来的行业宣言。它宣告了酒业将以创新为桨、以品质为帆,驶向以消费者体验为中心的新航程。上海市酿酒专业协会将继续秉持初心,与业界同仁一道,共绘中国酒业高质量发展的新蓝图。
