提起海南的美食，你会想到什么？
皮薄肉嫩的文昌鸡、唇齿回甘的海南雨林大叶茶、水灵灵的海南荔枝、鲜美营养的海南鲷……此刻，一大批海南优质农产品正以“海南鲜品”为名组团在高铁“圈粉”，让亿万乘客更近距离了解海南农业特产的独特魅力。
5月10日，“海南鲜品 品鲜南海”高铁品牌专列首发仪式在上海虹桥站隆重举行。“海南鲜品”搭乘“中国速度”，集中展示海南农业品牌建设成果，助力“海南鲜品”从地域走向国内外市场，为更多人带去专属的“海南味道”。
海南是我国唯一热带岛屿省份，拥有得天独厚的资源优势，孕育了丰富多彩的特产文化。从浓醇的咖啡，到应季的水果，再到南海水产，海南人用最新鲜的食材、质朴的烹饪方式，将鲜味做到极致。
近年来，海南不断健全农业品牌培育体系，精心培育打造省级农产品区域全品类公用品牌——“海南鲜品”。截至到目前，海南省农业农村厅发布了农产品区域公用品牌42个，公布了第一批“海南鲜品”品牌授权企业30家，创建了“海南鲜品”农业品牌示范基地10个，培育出一批重点行业和领域精品品牌，以“海南鲜品”为统领，省、市县、企业三级农业品牌多元发展格局已然成型。
在中国品牌日活动之际，“海南鲜品”与中国高铁同行，全面展示“绿色、生态、健康、品质”的品牌形象，拉开了品牌走向全国的战略序曲。
中国高铁是代表国家形象的金名片，也是彰显城市气质、展现品牌实力的重要窗口。4.5万公里的高铁网络串联起全国一线到六线城市县域，直接连接产地和消费市场，为农产品走出区域提供了“新通道”。
“海南鲜品 品鲜南海”高铁品牌专列以京沪高铁、江浙沪皖线等高铁线路为品牌传播轨迹，构建起了触达长三角、京津冀等消费市场的“桥梁”，将进一步拓宽“海南鲜品”的市场影响力和文化内涵，助力“海南鲜品”打破区域壁垒，推向更广阔的市场。
步入车厢，“海南鲜品 品鲜南海”高铁品牌专列作为展示品牌形象的一张流动名片，视觉和听觉、静态与动态的多维展示，打造出移动的热带水果立体展览馆，让更多人更深入、立体地了解地道的海南丰物与故事，推动消费者对“海南鲜品”品牌的认同，大大提升“海南鲜品”品牌价值、知名度及影响力，助力“海南鲜品”等更多海南农产品走上千家万户的餐桌。
高铁飞驰，人潮涌动，品牌腾飞。接下来，海南省农业农村厅将继续打造“海南雨林大叶茶”“海南纱帐豇豆”“海南东星斑”“文昌鸡”等一批品质过硬、特色突出、竞争力强、知名度广的农业公用品牌，构建区域公用品牌引领、绿色生产体系支撑、质量安全监管保障的可持续发展模式。相信，随着列车持续、全方位、立体式的品牌宣传，将进一步塑强“海南鲜品”品牌形象，拓宽市场销路，以品牌赋能农业强省建设。
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