“一杯养生酒，穿越三千年，看草本智慧是如何代代相传、润泽东方！”2024年9月7日至11月8日，由中国劲酒独家冠名播出的保健酒溯源节目《养生越千年》全网播出，节目基于真实历史改编，时间脉络跨越商、汉、唐、宋、明，借徐霞客、苏轼、孙思邈、辛追夫人、周公姬旦等历史人物的传奇经历，展现他们所在时代的养生酒特点。当养生酒元素融入鲜活的历史人物形象，一种神奇的化反悄然而生。
3000年前殷商时期周公旦视养生酒为珍贵存在
原来早在三千年前的殷商时期，养生酒就已经成为封神大战中参与祭祀大典的贵族用酒，是极为珍贵的存在，周公《酒诰》更是健康饮酒理念的最早发端。在《商朝篇》中，讲述了武王伐纣，封神大战背景下，人牲与祭酒的争论，象征了先进文明对保守势力的取代:“天地者万物父母，斯人者万物之灵。郁金入酒，人为尊也；以鬯慰敬，天下安也。”事实上，正是在殷商时期，“鬯”在酿制过程中加入了中药材，因此成为殷商贵族的祭祀用酒。封神大佬周公旦更是直言“郁金入鬯，献神敬天，有何不可？”
2000年前汉代辛追夫人指导养生酒工艺不断创新
早在西汉时期，养生酒不仅成为辛追夫人的心头好，还逐渐融入百姓生活。《汉朝篇》中，则以辛追夫人指导侍女小黎制作宴会新酒为线索，展现了汉代成熟的养生酒制造工艺，并以酒喻人，传递人生哲理，“跬步之美，方见世间万物山川，经年累月，才有这⼀碗和美涟漪。制酒如此，人生更是。”汉代是养生酒发展的重要里程碑时期，这一阶段养生酒制作工艺大幅进步，形成了成熟的配方和制作流程，到东汉末年，先民已经在用浸渍法和煎煮法制酒，用以祛病养生。
1200年前盛唐药王孙思邈以屠苏治未病
《唐朝篇》中，以唐人视角，在对药王孙思邈千金方石碑砸与保的矛盾纠葛，复现了药王治病救人的伟大一生，传递命重千金的哲理。而养生保健酒成为孙思邈“治未病”的重要工具，孙思邈制作屠苏酒并嘱咐徒弟分发给百姓，是孙思邈治病救人理念的重要展现。“一人饮，全家无疫。一家饮，一里无疫，是谓屠苏酒。”
900年前宋代大文豪苏轼以养生酒会友
养生酒在历史长河中，扮演的不仅是祖传的爱，亦是文明赓续，薪火传承的象征。是命重千金的朴素思想。时间来到宋朝，场景选择了大文豪苏轼《记承天寺夜游》，作为苏轼探访好友张怀民的番外CP感十足，苏轼对养生酒的理解和运用，更是令人叹为观止，原来不止有脍炙人口的东坡肉，还有苏轼独家“雪堂义樽”“朋友就像这美酒当中的各方药材，总有一味能在困苦中治愈你。”合各方友人所赠养生酒于一坛，总有一味适合……剧情诙谐幽默，也折射出古人对养生酒文化的深刻理解，早在宋朝，养生酒工艺成熟、品类多样，与友情产生奇妙羁绊。在宋代，养生酒的口感与保健作用已经被社会认可接受，与家人或朋友共饮养生酒，也成了一种自然的文化习惯，并传承至今。
400年前一杯实实在在的爱让明朝游圣徐霞客念念不忘
在400年前的明朝时期，立志游遍碧海至苍梧的杰出探险家徐霞客，最难以割舍的仍然是这一杯真挚的“爱”。在《明朝篇》中，游圣徐霞客探险被困，梦境中遇见营救的青年，竟然是少年时的自己。“过去我”与“现在我”围绕故乡与他乡，归来与出发的纠葛和对话中，折射出丰富的人生道理，主人公“背负众人期待，漫无目的前行”的状态，正是当下许多游子心态的真实写照，激发强烈共鸣，原来徐霞客也和很多在外打工人一样，每逢佳节倍思亲。而节目中养生酒也无处不在，从徐霞客随身携带母亲酿制的“醒脑酒”，到山下村民宴请徐霞客时出现的自酿酒——“此酒山间精华所酿，更有世间真情，便是人间最好的酒。”
融通古今，借古喻今，草本华夏书写当代养生酒文章
让保健养生酒拥有灵魂，让历史为传承背书。《养生越千年》不仅是历史名人、古代大事件的“故事新说”，也是向华夏五千年文明伟大成就的致敬，几种不同的叙事风格，代表了养生保健酒的丰富特质，“一方水土养一方人，一方水土酿一方酒”，深度诠释了养生酒与华夏文化无法割舍内在关联，也让观众们在品酒之余，领略文化，思考人生。另一方面，剧情的展开揭示了养生酒作为情感寄托的独特属性，从古至今，养生酒既是自饮、馈赠、与亲朋共饮的佳酿，也是饱含深情的独特存在，举起的是酒，饮下去的是情。
这样融通古今、借古喻今正是《养生越千年》的价值核心，随着更多具有新时代特征元素的加入，随着社会发展进步，公众保健养生意识觉醒，对于饮酒，不再追求豪饮的刺激，更喜欢对月小酌，感受味蕾舒爽同时，根据节气，以保健养生酒滋养身心，平和心绪。随着时间的推移，养生酒的酿造技艺也在不断升级，中国劲酒将千年的工艺迭代与劲牌40多年养生酒科技研发经验相结合，率先将指纹图谱技术和科学提取技术用于原料的选材工艺和科学提取上，摒弃传统浸泡工艺，采用数字化单药提取工艺，科学萃取中药材中的有效成分，取其精华，去其糟粕。有效避免了药材成分含量的差异，更好地满足不同药材提取参数的个性化需求，提高药材提取转移率，让药材质量保持稳定、均一。保持药性，口感，实现了养生酒品质和功效的全面升级，才有了如今备受市场青睐的劲牌养生酒系列。
一杯养生酒，穿越三千年，从殷商的“鬯”到盛唐屠苏，到明朝醒脑酒，再到今日的劲酒，养生酒集草本之精华，融天地之佳酿，祛湿，驱寒，祛不适，践行着“草本润华夏”的时代使命。中国劲酒作为《养生越千年》出品方，希望呈现给观众的，不仅是对养生文化抽丝剥茧的全景回顾，更是希望在养生酒发展的新时代，以年轻人喜欢的沟通方式，让更多人感受到3000年历史长河里那些养生酒中蕴藏的“祖传的爱”。期待与国人共饮养生酒，品味养生酒中不老的情怀，将这份悠久的养生酒文化代代相传，发扬光大。
