专访格力高总经理井冈俊之:揭秘本土化战略的三重密码

2025-09-12 17:08:04     来源:

来源标题:专访格力高总经理井冈俊之:揭秘本土化战略的三重密码

在健康消费浪潮重塑食品行业的当下,拥有百年历史的格力高正通过中国市场的深度实践焕发新生。适逢入华30周年,格力高中国业务持续稳健发展,目前约占集团海外事业45%。格力高总经理井冈俊之接受专访,首次系统解码扎根中国市场逻辑:本地化策略与健康升级构成增长双引擎,驱动这家百年企业穿越成长周期。

“三驾马车”解码30年本土化生存法则

跨国食品企业在中国市场的发展,从来都不是简单的产品移植,而是一场需要用心经营的价值共创。谈及格力高30年深度扎根中国的原因,井冈俊之将其归纳为本土化策略、电商策略与精准营销策略的协同发力,如同三驾马车,共同驱动着格力高在中国市场的持续发展。

面对跨国食品企业在供应链响应与渠道转型方面的共性课题,格力高构建了独特的本土化体系。"从进入中国的第一天起,我们就深知本土化的重要性,"井冈俊之介绍道。三十年来,格力高通过供应链精耕,实现经销商与大型商超的精准交付,确保每一款产品都能及时到达消费者手中。2015年,随着中国电商市场的蓬勃发展,格力高敏锐地捕捉到市场从线下向线上转移的趋势,同步上线电商旗舰店,及时建立了适应消费者需求的购买机制。

更关键的是建立需求导向研发机制,通过消费者深度调研推动产品升级。例如格力高发现中国消费者对健康的关注,将全麦原料应用到全线产品中。这一体系的成效在植物奶"扁桃仁效果"上也得到印证:该产品基于本土需求研发,目前位列中国坚果奶品类销售首位。

双重消费密码:全球健康潮与本土创新

在全球健康化趋势下,格力高深知,真正的美味既要符合健康需求,更需要触动心灵的味觉记忆。针对世界主流消费需求日益多样化,且更注重健康与功能性的新趋势,格力高采取双轨响应策略:一方面强化健康升级路线,响应中国消费者对成分透明化与"清洁标签"的需求,在益生菌、膳食纤维等功能性成分应用上持续创新;另一方面深化本土化创新,针对中国市场进行产品适应性调整。

井冈俊之认为,国家间的差异可能小于代际差异,但每个市场的味觉记忆都是独特的。举例来说,当来自日本的可可百奇最初未能获得中国消费者青睐时,研发团队没有放弃,而是创新添加可可碎粒优化口感,最终让这款产品赢得了认可。更令人惊喜的是"大红袍茶味扁桃仁效果"的创新,以中国传统的茶文化与现代健康理念的融合,唤起了消费者内心深处的文化记忆。

“智造+本土化”托举健康升级战略

井冈俊之透露,中国市场业务目前已占到格力高集团整体海外事业的45%,未来也将继续作为全球增长核心阵地。为更好地支撑这一战略,公司正通过健康产品创新与智能制造升级的双轮驱动,持续夯实市场竞争力。

在产品端,格力高持续推进经典产品的健康化升级:百奇、百力滋、百醇全系列产品添加全麦原料,同时研发推出具有抗氧化功效的“扁桃仁效果”植物奶和儿童益生菌饼干“必思可”等新品,精准满足不同消费群体的健康需求。“理想状态是打造出能让消费者在不知不觉中食用、从而收获健康的产品”井冈俊之表示,格力高的研发目标是通过原料配比和工艺创新,确保健康升级不牺牲口感体验,实现美味与健康的兼顾。

在制造端,上海格力高工厂的智能化升级为健康产品战略提供底层支撑。例如通过光伏发电系统推进清洁能源应用;采用AI视觉检测系统提升品控精度;运用物流机器人等助力物流运输降本增效。作为专为中国市场打造的生产基地,全面智造升级的背后,承载着将健康理念转化为优质产品的重要使命。

站在入华30年新起点,井冈俊之表示:“格力高将继续保持初心,以创新的产品和始终如一的品质,携手消费者迈向下一个30年。”而上海格力高工厂的智能化改造与本土化研发体系,将成为支撑这一承诺的关键基石。未来,格力高将继续践行"健康的每一天,充实的人生"的品牌宗旨,通过美味与健康兼备的产品,点亮中国消费者的日常生活,让每一天都更加充实美好。来源:千龙网

 

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