2025年11月25日,在杭州举办的2025营养健康食品大会暨第七届营养健康产业企业家年会上,微康益生菌的明星菌株——凝结魏茨曼氏菌BC99凭借其卓越的创新性和临床验证,荣获“2025年度营养健康产业创新产品”大奖。这一奖项充分肯定了该菌株在益生菌领域的突破性贡献。

会上,微康益生菌研究院产品应用技术总监赵云蛟博士应邀作了《高活性孢子益生菌BC99的临床循证研究进展》专题报告,向与会专家和业界领袖分享了这一创新菌株的科学成果。

耐热特性突破行业瓶颈,加工适应性广
在益生菌与热饮融合成为市场趋势的背景下,耐热性能成为制约行业创新的关键技术瓶颈。多数传统益生菌无法在高温环境中保持活性,极大地限制了其在热饮产品中的应用。
赵云蛟博士在报告中介绍,凝结魏茨曼氏菌BC99是一株拥有天然保护壳的孢子益生菌,能在120℃高温处理后保持96%的存活率,甚至在150℃干热环境下仍能保持高存活率。这种卓越的耐热特性使得BC99能够轻松应对常规益生菌难以胜任的应用场景,具备较强的加工适应性,适用于多种类型的终端产品。在多种加工条件下保持稳定状态,有利于储存与运输,常温储存3年,存活率近90%,极大拓展了益生菌在终端产品的应用。
科学循证验证多重健康益处
当然,益生菌的价值最终要通过科学验证,凝结魏茨曼氏菌BC99已经完成了系统性的科学验证,包括14项以上临床研究,参与试验者超过900人,发表权威SCI论文23篇,申请发明专利近13项,形成了完整的证据链。

科学研究证实,BC99在多个方面都具有显著的健康益处:
胃肠健康:针对现代人常见的幽门螺杆菌感染问题,研究发现BC99配合药物治疗,能将清除成功率提高16.9%,同时大大减轻治疗过程中的胃部不适,胃酸反流发生率下降70.6%,让治疗过程更加舒适。
肝脏保护:对于经常饮酒的人群,BC99展现了出色的护肝效果。研究表明,服用BC99后,饮酒人群的关键肝功能指标得到显著改善,其中两项重要指标的不合格率从超过30%降至零,有效保护肝脏健康。
运动营养:对运动人群而言,BC99能够帮助增加肌肉量、降低体脂率,同时缓解运动后的肌肉酸痛和损伤。运动员在服用12周后,反映肌肉损伤的指标明显下降,运动恢复更快。
情绪改善:现代生活压力下,BC99还能帮助缓解焦虑抑郁情绪。研究表明,连续服用8周后,受试者的焦虑和抑郁评分显著降低,情绪状态得到明显改善。
免疫调节:对于过敏性鼻炎患者,BC99能够显著减轻打喷嚏、流鼻涕等过敏症状,通过调节免疫功能,发挥抗过敏、抗炎作用。
这些研究成果让BC99不再只是概念上的益生菌,而是具有扎实科学依据的健康解决方案,为不同需求的人群提供了针对性的选择。
产业化实力保障品质
科学循证是微康益生菌研究院的核心基石。据介绍,微康益生菌在全球已经开展了100多项临床研究,覆盖了代谢健康、肠胃健康、免疫健康等6大健康领域。微康益生菌已经构建了以质量为核心的益生菌循证研究体系,包括自主知识产权的菌种库建设及质量控制,为产品的科学性和有效性提供了坚实保障。
在产业化方面,微康益生菌已在中国苏州、漯河等地规划并建设了4座国际一流的益生菌菌种智能制造工厂,总面积达10万平方米,奠定了强大的生产基础。目前,公司已具备年产千余吨高活性益生菌原菌粉的稳定产能,为BC99等核心菌株的持续、稳定、充足供应提供了强大支撑。
凝结魏茨曼氏菌BC99荣获“2025年度营养健康产业创新产品”奖,印证了中国企业在益生菌领域的创新实力。随着BC99这类具有科学循证支撑的益生菌菌株不断涌现,健康食品行业正迈向更具针对性、更高品质的新阶段,为消费者带来更多有效的健康解决方案。
