“博物馆是保护和传承人类文明的重要场所”。
随着时代的演进,博物馆正不断被赋予新的意义及内容,它们不仅守护着物质文化遗产,更与非物质文化遗产的联系与互动日益频繁。
在博物馆中,我们追溯历史,探索人类文明的起源,寻找生存与发展的意义。工具、绘画、篆刻、器具……一件件生命长达千百年甚至上万年的物件,它们自身携带的迷人气质,或展开人类悠远文明的一个截面,或采撷世界艺术长河的一朵浪花,让人们在博物馆中流连忘返,感受着来自过去时空文明的文明冲击与精神洗礼。
在国家博物馆的众多珍贵藏品中,有一块看似普通的泥巴,却承载着非凡的历史价值,是目前馆藏的唯一一件“活文物”。这件“活文物”正是来自于宜宾五粮液501车间的元明古窖池。
与其说它是一个酿酒车间,不如说是一座珍贵而独特的“博物馆”,美酒传奇在这里默默演绎逾千年。从历史深处走来的“长发升”“利川永”等八大酿酒古作坊,从元明时期延续至今,从未间断生产。700多年来,这里见证了中国酿酒工艺的连续发展。正是这些不可复制、十分珍贵的古窖池群,为五粮液赋予了独特的浓香风格,赋予了五粮液独特的“大国浓香”。
在这里,看得见传承逾千年的古法酿酒技艺,看得见可品味的悠久酿酒文化。
事实上,在五粮液“十里酒城”,有一座真正的博物馆——五粮液酒文化博览馆。这里通过文物、文献、图片、雕塑、绘画,采用当代博览馆的展陈方式,运用艺术装置、实物模型、数字导览等手段,向人们展示了千年中国酒文化的历史画卷。从杜甫的“重碧拈春酒”到黄庭坚的“姚子雪曲,杯色争玉”,从元代烧酒坊到明初古窖池,从“杂粮酒”到“五粮液”,五粮液酒文化博览馆内生动演绎着美酒传奇,透过一件件器物,仿佛能触摸到千年文化传承、大国浓香的奥秘。可以说,这里是一部浓缩的五粮液酿酒历史,更是一个中华传统文化传承与发展的标杆。
这里,我们不仅能够深入地了解中国酒文化的传承发展,探索五粮液的历史渊源,更能看到作为五粮液不遗余力地推动、弘扬中国酒文化发展的实践与探索。坚持品质为基、文化铸魂、守正创新,秉承“弘扬优秀传统文化,讲好大国浓香故事”的价值追求,遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,五粮液一直致力于将人类文化遗产“活态化”地应用于实践,同时不遗余力担当好中华文明及优秀文化的践行者、传承者,为推动中国酒文化的传承与发展贡献力量;以坚定的文化自信和切实的行动实践,努力做好中国白酒文化的传承者和世界酒文化交流的连接者。
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