杉杉商业集团于7月21日召开的半年度经济工作会议，释放出战略部署信号：这家以奥特莱斯为核心业态的商业集团，其核心战略将从过去“高速开拓”的规模领跑，全面转向“业绩与品质双优”的价值深耕。
杉杉商业的实践不仅是自身的破壁之战，更在为整个奥莱行业寻找穿越周期的新出口。
流量见顶时代，奥莱如何告别“折扣依赖”？
面对实体商业竞争加剧的复杂环境，杉杉商业这份成绩单的“含金量”，不仅在于有效销售保持“两位数增幅”，更表明其在奥莱赛道，已然从“跑马圈地”全面进入“精耕细作”的下半场。
在中场盘点的同时，杉杉商业更将焦点锚定于未来——如何将“双优战略”的蓝图战略转化为可持续的增长动能。
这份业绩的跃升绝非偶然，而是杉杉商业长期主义战略的必然结果：在精细化运营领域持续打磨“绣花功夫”；在特色营销上创新“消费体验”；在用户需求中定义服务标准……
这也为行业提供了清晰的破局范式：当增量市场的“果实”采摘殆尽，深度挖掘存量价值、以品质驱动增长，应可成为奥特莱斯赛道突破增长瓶颈的关键方法论。
正如其半年度经济工作会议所明确的，“双优战略”绝非短期战术调整，而是以“品质奥莱”为引领，以三年规划为蓝图的系统性工程，通过旗舰门店打造、品牌矩阵升级、精益运营深化、用户价值深耕及人才梯队建设五大核心战役，构建起可持续的增长引擎。
从“卖商品”到“造场景”，差异化为王的底层逻辑
战略的价值，终究要在市场的烽火中验证。杉杉商业各门店年中庆的火爆场景，恰是“双优战略”落地的生动注脚：
宁波、南昌、赣州、贵阳、郑州、太原等店引入室内侏罗纪恐龙乐园，构筑沉浸式IP引力场；
兰州店嫁接少林功夫、安塞腰鼓、崆峒武术三大非遗资源，让地域文化成为商业流量的催化剂；
沈阳、大连店联袂呈现“33落日音乐节”，锁定青年社交需求；
晋中店聚焦亲子经济，通过举办儿童活动等，重构家庭客群的消费场景；乌鲁木齐店则依托古尔邦节打造现象级区域活动，实现文化特色与商业价值的双重突围……
“特意等到年中庆搞活动来的，但没想到现场水泄不通，本来打算买完衣服就走，结果被表演吸引住了，连孩子都舍不得走。”活动现场一位消费者的感慨，道出了当下消费的新逻辑——人们买的不仅是产品，更是体验与情感的共鸣。
数据显示，杉杉商业年中庆期间各门店客流峰值达到平日的3-5 倍，销售额同步实现跨越式增长。这些场景的共性在于：它们跳出了“促销套路”，转而用文化、情绪搭建与消费者的“价值连接”。当折扣不再是唯一吸引力，差异化就成了破局的利刃。
价值观驱动的“品质革命”，如何穿越周期？
支撑这一切的，是更深层的“价值锚点”。杉杉商业2024年启动的企业文化焕新，将“客户为先、健康奋斗、精益创新、协同致远”的理念渗透到每一个服务细节——优化商场动线让购物更从容，强化员工培训让服务有温度，线上线下融合让体验无边界。
从商场体验空间的重构到服务生态的精细化构建，传统奥莱“折扣卖场”的标签被悄然撕掉，取而代之的是“第三生活空间”的新定位。这种“全时全域”的沉浸式消费环境，既像为顾客打造了随身携带的“服务口袋”，又似搭建起持续交互的“情感磁场”。
在这里，节日的欢庆氛围转化为区域消费热潮，亲子活动重构家庭客群的消费习惯，数字化工具让服务从线下延伸至指尖……这种变化的核心，是将商业行为注入文化与情感基因：当购物不再是单纯的交易，而是一场包含购物、体验、社交、服务、圈层的生活方式选择，品质便有了穿越周期的力量。
在存量竞争的深水区，杉杉商业的探索揭示了一个行业共识：真正的破局者，从不纠结于“抢流量”，而是专注于“创价值”。这场以“品质”为核心的革命，或许正是奥特莱斯赛道穿越周期的新出口。
