海南澳斯卡国际粮油有限公司 张慧董事长
（在“AI与未来商业”平行论坛的分享）
在第三届亚洲女企业家大会“AI与未来商业”平行论坛上，海南澳斯卡国际粮油有限公司董事长张慧以《智能制造，助企发展》为主题发表演讲，分享了企业在智能制造领域的创新实践与成果。作为海南自贸港重点企业，澳斯卡粮油通过深度融合信息化与工业化，构建“5维智能制造”体系，为制造业转型升级提供了可复制、可推广的行业范本。
以智能制造为核心，构建工业4.0新范式
图片一：海南澳斯卡国际粮油有限公司董事长张慧女士
海南澳斯卡国际粮油有限公司成立于2020年8月，是一家集食用植物油、植物蛋白和磷脂产品研发、生产、加工及国内外贸易于一体的综合型粮油企业。公司依托大数据、工业互联网和企业云技术，打造数字化、可视化的智慧工厂，成为带动海南洋浦国际大宗食品加工贸易产业集聚发展的龙头企业。
张慧在演讲中强调，智能制造不仅是技术升级，更是企业实现高质量发展的核心引擎。“真正的智能制造，不是机器替代人，而是创造不可复制的产业价值。”她表示，目前，澳斯卡粮油已建成年加工200万吨菜籽/大豆、90万吨油脂精炼、16万吨包装油的生产线，2025年预计实现产值80亿元、外贸额突破10亿美元，贡献吞吐量320万吨，成为推动区域经济发展的关键力量。
“5维智能制造”体系：从互联互通到智能决策
张慧详细介绍了澳斯卡粮油打造的“5维智能制造”体系，涵盖智能互联互通、智能中台支撑、智能生产协同、智能质量管控和智能决策支持五大维度：智能互联互通，通过移动互联网和物联网技术，实现人、物料、设备与信息系统的实时交互。
智能中台支撑：集成ERP系统、生产制造等信息化系统，实现智能调度，提升协同效率。
智能生产协同：实时监控产业链库存、物流动态及成本波动，优化资源配置。
智能质量管控：质量数据进行实时采集与追溯，利用AI分析技术对质量数据实时分析并调整生产控制，确保产品品质稳定。
智能决策支持：基于大数据挖掘与可视化技术，构建智能决策中枢层，驱动经营决策精准化。
通过这一体系，澳斯卡粮油实现了从原料采购到成品出厂的全流程数字化管理，生产效率提升30%以上，人工成本降低40%。
智能物联网平台：企业“数字驾驶舱”
为打破部门壁垒，澳斯卡粮油搭建了一体化智能物联网平台，实现生产、储运、销售、财务等全链条数据互联互通。平台通过AI数据分析，为管理者提供精准决策依据，成为企业运营的“数字驾驶舱”。张慧举例称，疫情期间，公司单个包装车间仅需3-4名员工值守即可保障运行，充分体现了智能制造的抗风险能力。
AI赋能：从设备运维到生产优化。澳斯卡粮油通过采集设备运行数据，结合数据分析、机器学习和深度学习技术，建立AI模型，实现设备故障诊断与异常预警。
生产控制优化：基于传感器数据与AI算法，动态调整工艺参数，提升生产效率与产品质量。
绿色智造：智能光伏助力可持续发展为践行“双碳”目标，澳斯卡粮油建设了3MW智能光伏管理系统，实现清洁能源的高效利用。这一举措不仅降低了能耗成本，还助力企业构建绿色制造体系，为行业可持续发展树立典范。
创新驱动品牌价值，布局全球市场。澳斯卡粮油的核心产品覆盖国内外市场，依托智能制造技术，不断提升产品品质，增强产品市场竞争力，同时通过了ISO90001、ISO22000等多项质量体系认证，生产的低芥酸菜籽油荣获巴拿马太平洋万国博览会博览会金奖。
张慧表示，未来公司将持续聚焦营养健康油核心技术攻关，融合物联网与智能制造，打造立足海南、辐射全球的健康粮油品牌。
演讲反响：为AI与商业融合注入新动能。“张慧董事长的演讲紧扣大会‘无畏 无界 无限’主题，内容深刻且极具启发性。”第三届亚洲女企业家大会组委会评价称，“她为探索AI与商业融合的未来注入了强大动力，为制造业转型升级提供了宝贵经验。”
作为海南自贸港的重点企业，澳斯卡粮油的实践案例不仅展现了中国智造的创新力量，也为全球粮油产业的可持续发展提供了新思路。
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