母语绕耳畔,乡愁藏舌尖 太太乐以“鲜”唤醒家的味道

2024-02-22 09:59:59     来源:

自孩提咿呀学语,至老来齿落舌钝,方言是乡土之韵,亦是亲情与乡愁的化身。值此国际母语日之际,迎来了春节返程高峰,回家过年的孩子们再次踏上远行的道路。天南地北,无论路途多么遥远,家的味道始终如影随形,深深烙印在他们的心中。

炉火燃起,碗筷在手,在他乡,思故乡。

中国菜以其丰富多彩的地方特色,分为鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系。鲁菜咸鲜,善用葱姜蒜;川菜口味清鲜醇浓并重,善用麻辣;粤菜清淡鲜美;闽菜以海味为主,甜酸咸香;苏菜擅长炖焖煨,重视调汤;浙菜鲜嫩软滑,香醇绵糯;湘菜咸酸辣香,油重色浓;徽菜以火腿冰糖调味,擅长烧炖。尽管口味各异,八大菜系均追求色、香、味俱佳,并以“味”为核心,而调味料是实现美味的关键。

从孩提时代的家乡小吃,到老来思念的乡土之味,太太乐深知每一种风味背后所蕴含的亲情与乡愁。调味,不仅是食物的增味,更是连接远方的游子和他们心中故乡的纽带。

自创立30余年来,太太乐始终坚持以“鲜”为品牌发展导向。从最初以鸡精为代表的鲜味产品,到如今涵盖固态复合风味调味料和液态增鲜调味料两大品类,拥有400多个SKU,太太乐始终以满足消费者需求为己任。

太太乐力求为每一位食客带来最地道、最鲜美的风味,先后推出的鲜鸡汁调味料、原味鲜减盐生抽、减盐蚝油等产品,让消费者在家就能轻松复刻锅包肉、肉夹馍等地域家乡美食。此外,太太乐还推出了“一包搞定”菜谱式调味料,包括酸汤肥牛、糖醋排骨、外婆红烧肉和五香热卤等创新口味。只需简单的配菜、加酱、烹炒三个步骤,就能让经典菜品的烹饪变得“化繁为简”,让零基础的烹饪者也能在自家厨房轻松做出地道美食。

太太乐凭借其丰富多样的产品系列,能够灵活应对各种食材、菜系及烹饪技巧,为家乡菜式注入独特的魅力。无论您的口味偏好如何,太太乐都能精准匹配最适合的调味料,让您的每一道菜肴都散发出浓郁的家乡风味,令人回味无穷。

太太乐深入挖掘地域美食文化,始终坚守初心,用心做好每一款产品,让家的味道不再遥远。太太乐,以“鲜”连接家乡的味道,让生活更美好。

 

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