黄建璋，福建安溪人，著名茶文化学者、茶业国学体系奠基人，中国茶道六君子之一。现任广东省文化学会副会长、茶文化研究专业委员会主任，其开创的'茶业国学'理论体系，成功构建了传统文化与现代茶产业的融合范式，在学界享有'行走的茶文化百科全书'之誉。
作为当代茶文化研究的跨界领军者，他开创了"茶业国学"理论体系，推动传统文化与现代茶产业融合发展，被学界誉为"行走的茶文化百科全书。黄建璋凭借跨界的学术背景与丰富的行业经验，在茶文化研究、产业推动和国学创新方面贡献卓著。
【图为2024年黄建璋在中山大学小礼堂主持'张天福与张宏达茶学思想研讨会'（全国性学术会议）】
在学术组织与行业建设领域，本人深耕茶产业体系化发展，取得以下主要成果：
一、机构创建方面
（1）专业组织建设：牵头创立张天福与张宏达茶学研究中心（2004年），整合两位茶学泰斗的学术资源，打造产学研一体化平台；
（2）行业协会创立：发起成立广州茶业协会（2013年），吸纳会员单位217家，牵头制定《广州茶叶市场诚信经营公约》；
（3）研究机构创办：成立广东岭南茶叶经济研究院（2013年），创新研发"茶叶产业景气指数"，定期发布季度行业报告；
（4）专业研究会组建：参与创建福建安溪乌龙茶研究会（2015年），建立国内首个乌龙茶制作技术基因库。
（5）体系建设方面：创新构建"研究机构+行业协会+企业联盟"三位一体发展模式；推动成立华南茶产业标准化技术联盟。
（图为2023年广州市原副市长陈绮绮与著名经济学家李新家教授一行调研黄建璋工作室（基地）
二、学术研究方面
在担任广东省文化学会茶文化研究专业委员会主任期间：
主持编撰《广东省茶文化经典》（2005年），组织13位专家学者，系统收录茶文化史料1000余件，首创"茶文化基因谱系"研究方法，为区域茶文化研究建立标准化分析框架"；
指导完成《饶平茶业三百年》《英德茶韵》《梅州茶业》《梅州茶文化》等5部茶学专著，全面梳理广东茶文化发展脉络。
（图为2025年广州市原副市长姚蓉宾一行调研黄建璋工作室（基地），姚市长在2023年也到访过本基地）
作为《茶业蓝皮书》副主编（2010-2025年）：创新设计"茶业发展指数"评估模型（含5个一级指标、18个二级指标），《茶业蓝皮书》建立覆盖全国31个省区、累计10万+数据点的产业数据库"；开创"微观实证+宏观预测"双轨分析法，首创"茶业人类学"研究范式，通过量化田野调查数据，建立茶文化传播力评估体系，研发茶产业可持续发展评估工具。
上述工作形成了"组织建设-文化研究-产业服务"的完整体系，其中建立的茶业发展评估体系已被农业农村部采纳参考。据2010-2024年统计数据显示，相关工作推动华南地区茶产业综合效益提升37%。
（2014年全国《茶业蓝皮书》发布会上，广东7位茶学专家向广州图书馆和华南农大图书馆赠书，左三黄建璋）
三、文化传播创新
创立"茶业国学"理论框架（2013），出版《国学三字经》等6部系列专著，实现茶道哲学与易学、社会学的跨学科融合
策划中国铁观音民间斗茶会等大型活动，首创'非遗活化指数'评估模型，推动铁观音斗茶会实现文化价值与经济价值双转化；
在华南农业大学任教茶艺导师（1999）期间，建立"茶艺表演-文化研究-产业实践"三维培养模式。
（图为黄建璋在2023至2024年间出版的6本著作）
四、学术研究特色
（1）田野调查与非遗保护：注重实证研究，长期深入茶乡开展田野调查。其代表作《安溪茶经》系统收录福建安溪27个乡镇的原始制茶技艺，通过影像、文字、实物三维记录，保存了乌龙茶做青、包揉等12项濒危传统工艺的完整操作流程，为非物质文化遗产数字化保护提供范本。
（图为2024年广东省老领导于幼军及省委党校教授一行调研黄建璋工作室（基地）
（2）理论体系创新：提出"茶道六维说"，突破传统"艺""礼"二元框架，从礼仪规范（礼）、健康养生（养）、空间美学（境）、器具工艺（器）、哲学思想（道）、社交伦理（和）六个维度重构当代茶道理论体系，相关论文被引量居茶文化研究领域前列。
（3）跨学科方法论：易学应用在《八字命理系统学》中创新性将天干地支体系转化为品牌视觉符号；
（4）社会学研究：基于田野数据构建"茶农-经销商-消费者"角色互动模型，揭示茶产业中的文化再生产机制，持续获得国家社科基金、教育部人文社科项目等国家级课题支持。
（2025年中国社会科学院学部委员、第十三届全国人大常委会委员卓新平教授调研黄建璋工作室（基地））
五、行业影响
作为'茶道六君子'之一，其行业影响力体现在多个维度：获评'新中国60周年茶事功勋人物'彰显行业权威地位；央视经济频道专访展现其对茶产业经济价值的深刻洞见；担任多家社团组织顾问发挥产学研协同作用。通过创立'茶业国学'理论体系推动传统文化现代化转型，构建了从产业实践到国际传播的完整生态，被誉为'行走的茶文化百科全书'，在国际茶学界具有广泛影响力。
【图为2025年6月24日，俄罗斯某大学校长及驻华教育机构代表一行访问黄建璋工作室】
结语：从田野调查到理论构建，从非遗保护到产业融合，黄建璋以学者之思、行者之姿，在茶文化与国学的交汇处开辟新境。他不仅守护着传统茶艺的薪火，更以“茶业国学”为纽带，让千年茶文化在现代社会中焕发新生。其跨界实践印证了文化软实力对产业硬发展的深远意义，也为中华茶文化的全球叙事提供了创新范式。
【图为2022年广东省文化学会周建平会长一行调研茶文化研究专业委员会黄建璋工作室（基地）】
