6月26日,主题为“大有可为”的美团服务零售产业大会在上海召开。有方大健康集团旗下的「奈晚推拿」作为美团休娱行业代表品牌,其联合创始人,同时也是有方大健康集团合伙人、集团品牌战略总经理的青黛以《向心增长,大有可为》为主题,分享了品牌如何用2年时间从0到1再到千店连锁的故事。
01 向心增长:定位年轻人的推拿小馆
青黛以自然现象隐喻商业逻辑:“向日葵向光生长,树木养分汇聚主干——奈晚的「向心增长」正是对此的呼应。”她指出,当企业面临「增长乏力、流量匮乏、资源稀缺」三重痛点时,唯有聚焦核心价值才能避免能量溢散。
推拿养生历史悠久,但自古以来都主要服务的是中老年群体及其家庭用户。疫情后,越来越多的年轻人把国潮养生当做一种时尚的生活方式。因此,整个养生门店行业选择服务年轻群体的品牌不少,但做成千店连锁的,唯独奈晚一家,几乎只身开辟了一条行业细分赛道。短短2年时间,奈晚已在全国覆盖150多个城市,完成签约1200家门店,6月底将上线美团500家。
奈晚定位「年轻人的推拿小馆」,以极简风小店模型,深入商圈楼中店场景,搭配国潮轻养生产品,专注满足18-35岁的女性朋友为主的推拿养生需求。将传统用户以追求功效为主、每月1-2次的低频需求,提升到了每月3-4次的放松型高频需求。更有奈晚的忠实用户一个月到店了20多次,真正实现了把推拿养生当成一种生活方式。在奈晚的门店,经常看到手拿奶茶等女朋友的、小情侣一起牵手排队的、小伙伴一起打着游戏等位的……奈晚真的成了年轻人相约娱乐放松的新场所。
02 需求出发:零售化、放松型、不储值
大健康养生门店行业有300w存量市场,并以每年不小于20%的增速在发展,但行业连锁率不足1%。消费需求旺盛,为什么无法脱颖而出连锁大品牌?“奈晚的思考是:如何将这个传统行业变成更加服务零售化、复购需求持久的行业,只有这样品牌规模才能持续稳定的增长。”青黛表示。
奈晚与传统养生门店的定位差异,本质是「用户逻辑」的代际更迭。传统养生门店追求功效型服务、中老年用户、储值卡模式、社区街边店选址等,以「服务供给」为圆心, 认为「我在这,我专业,我项目丰富,你因我而来」,定价逻辑基于服务的专业性与项目丰富度,强调通过专业服务匹配消费者的付费预期,储值卡必不可少。
奈晚则将「用户需求」当起点,判断当代年轻人核心诉求已从「功效型」转向「放松型」。服务定位围绕「轻养生・慢舒缓」满足用户压力释放、让养生场景贴合情绪价值为核心,只做“权益卡”会员,让好的产品力成为用户重复到店的理由,而不是用储值锁客。
03 结构改变:楼中店、线上化、质价比
传统门店选择社区街边选址,对自然流形成大大依赖,房租成本高,线上化率低,根本上是没有从获客方式上做出改变,无法彻底改变传统成本结构,发展自然遇到瓶颈。
奈晚充分利用年轻人的互联网习惯,通过美团平台线上获取流量,通过小程序等线上工具进行留存、裂变,再通过丰富的内容和产品营销刺激用户到店复购,甚至不断反哺线上平台流量,行程流量的正向循环。获客方式的改变,让奈晚的选址策略聚焦在了商圈的楼中店,不再依赖自然流,让房租成本结构性下降。
奈晚的定价策略也从传统的「成本导向」转变为「预期匹配」, 既要响应年轻人对品质体验的需求,又要尊重用户对「加质不加价」的敏感偏好,培养高频的消费习惯,用高质价比的项目做引流,然后把「高频」流转到做「效率」和「收益」上。
04 生态合作:数字化生态体系的战略并肩
选择美团,是奈晚满足消费者期待的最佳路径。奈晚的楼中店模型,几乎是0自然流、100%线上获客,而美团是奈晚用户在线上聚集的最大平台,用户习惯在这里,那奈晚就在这里。截止大会前,奈晚的美团线上会员数已突破52万。青黛表示:“营销和流量的事,就把后背交给美团。”
在这个赛道,特别是品牌发展初期,很多品牌就要私域、只要私域,花了很多的精力、财力做私域,始终无法实现规模化。“在美团深度合作的过程中,我们还想清楚了一件事:把「生态型公域」看的比私域更重要。不过分追求私域化的本质,是想清楚了像美团这样的「生态型公域」平台,才能满足品牌想要的用户价值放大。奈晚也做私域,但会把私域用户再回流到美团上去,本质上是借生态,放大品牌。”青黛分享到。
奈晚每月新增的签约门店达到150家,依托美团的帮助,让新店选址效率大大提升,新店开业后的冷启动周期大幅缩短,营收策略从经验驱动转向了数据驱动。奈晚期待能和美团的生态融合、会员打通,共创更多好的产品和服务模式,不断提升用户体验,放大用户价值。
05 战略基础:和美团共建大健康人才的技术能力评定标准
奈晚规模化的基础源于有方大健康集团的中台生态支持。有方集团的中台从流量、产品、供应链,再到数字化基建,为奈晚提供全链路的支持,其中最重要的是教育和人才的支持。青黛表示:“做教育和人才的基础建设一定早于品牌发力。”
有方大健康是一个刚刚成立3年的集团品牌,但旗下的大健康职业教育品牌“师夫子”在1996年就开始深耕大健康职业教育领域。近30年的时间,师夫子全国开设15大校区,为大健康行业培养了30多万人才,成为大健康职业教育规模最大的品牌。师夫子还首创「奈晚就业定制班」,专门针对奈晚门店需求定向输出标准化技师人才,未来实现全员「凭证上岗」,从源头筑牢“人才供应链”的品牌护城河。
师夫子还将和美团共建大健康人才的技术能力评定标准,推动技师规范化、标准化和持证上岗。并通过线上线下持续不断的课程教学,让手艺人实现终身可持续职业成长,让「手艺人价值」成为用户选择的核心信任状。基于师夫子孵化的人力资源服务品牌“健康英才”,为奈晚门店输送人才,并有专门的“生活管家”和技师同吃、同住,为技师提供贴心的生活服务,增强归属感和工作稳定性。
“良年创商院”从门店管理端,持续不断的为门店老板、店长进行商业赋能。目前已和美团携手在十多个城市开展了专场培训,后续也将在商业培训领域与美团有更深度的合作。面对千店连锁的服务标准化挑战,有方大健康集团构建了「教育-就业-管理」的全链条生态支撑。
06 未来发展:人机协作、行业联合和多品牌战略
当人工智能时代来临,如何让机器与人才发展共生共长?有方认为,需要优化人才适应时代发展。刚刚成立的“有方智能”便是专注大健康产业具身智能的产品研发和运营的品牌,通过“硬件+AI+云”一体化解决方案,为商业端企事业客户和消费端用户提供全场景数智化健康产品和服务,并开放行业云平台赋能大健康全产业链生态伙伴。这些也将和教育培训进行融合升级,让科技带动人才发展,提升服务效率,而不是挤压人的就业空间。
同时,和成熟的品牌跨界合作,品牌势能互生互长也是未来发展的战略之一。奈晚推拿和元气森林旗下养生水品牌“好自在”正在通过美团平台开展联合营销。有方和元气的合作,正是为了满足同一用户人群不同场景的养生需求,建立的深度合作,让品牌双向共赢。后期在服务产品端双方也会有更深度的战略合作。
深耕大健康消费赛道,深耕大健康用户价值,有方打造了以奈晚推拿为先锋的多品牌矩阵。其中,谷小推、足康树、盛华心容推拿等品牌与奈晚推拿一起已经构建了1500+门店连锁的大健康消费服务矩阵。公益品牌“盛华心容推拿”更是为更多盲人提供了就业和创业机会。未来,有方的多品牌将共同组成万店生态连锁,提供更多用户价值。
有方大健康集团将始终心怀赋能十万个体创业者开设十万家门店,创造十万可传承的家业;帮助十万盲人和百万健全人接受教育,实现令人尊敬的就业;面向一亿家庭传播中医药文化,解决数亿人群的健康养生问题;成为全球知名的全产业链生态型大健康产业运营和投资孵化平台的愿景,肩负“让健康有方成为生活习惯”的使命,在大健康行业不断探索和深耕。