首先恭喜您在最佳东方225期高管任命中被评选为最被网友看好的“最佳人气高管”,可否分享一下您在酒店行业的工作经历呢?
孙敬华先生:
非常感谢大家的认可和支持,能够获得“最佳人气高管”这一荣誉,倍感荣幸。 我在酒店行业已经工作了27年,期间积累了丰富的经验。我曾在广州、长沙、三亚、深圳和厦门等多个城市的酒店工作, 每个地方都给我带来了不同的挑战和成长机会。这些经历让我对酒店行业的各个方面都有了深刻的理解,也让我学会了如何 在不同的市场环境中灵活应对各种情况。
看到您有超过27年的酒店运营经验,能否分享一件最令您印象最深刻的一件事呢?
孙敬华先生:
2015年底,我作为开业筹备总经理,开启了海口华彩华邑酒店的大门,这是一家洲际旗下拥有中华文化主题的高端品牌酒店。酒店开在当时海甸岛一个相对偏僻的海边,周围连路灯和路都没有完善。在这种情况下,我们通过政府公关,营销策划和全体员工的努力, 在开业三个月内实现了酒店营收开支平衡,并成功获得了政府部门的各种政策支持,在短时间内实现了通车修路,路牌指引等等。在2016年第一年的经营中, 把这家酒店打造成海口市场一张崭新的酒店品牌名片,并获得各种渠道的一致好评,这让我记忆深刻,一直都难以忘记!
看您职业生涯的足迹遍布广州、长沙、三亚、深圳和厦门等地,对不同地区酒店市场的发展趋势,您有哪些见解?
孙敬华先生:
不同地区的酒店工作经历,让我对各地酒店市场的发展趋势逐渐累积了自己的见解。以大湾区为例,随着经济的快速发展和区域一体化的推进,酒店市场呈现出 多元化和高端化的特点。客人对于酒店的需求不再仅仅是住宿,他们更 注重目的地酒店的个性化服务和文化体验。同时,随着旅游业的兴起,酒店的休闲度假功能也日益凸显。在长沙等内陆城市, 酒店产品则更注重性价比和本地文化的融合。客人对于酒店的设施和服务有很高的要求,同时也希望能够感受到当地的文化特色。总体来说,我认为无论在哪个地区, 酒店都需要不断适应瞬息万变的市场情况,创新服务模式,提升品牌竞争力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
了解到您服务的酒店品牌横跨于万豪国际集团、洲际酒店集团等多个国际品牌,您觉得不同品牌之间在运营管理过程中,有哪些差异点和相通之处呢?
孙敬华先生:
我在万豪国际集团、洲际酒店集团等多个国际品牌工作过,这些品牌在运营管理过程中既有差异点,也有相通之处。差异点主要体现在品牌定位和企业文化上。例如,万豪国际集团注重品牌的高端定位和国际化形象,强调服务的标准化和一致性;而洲际酒店集团则更注重品牌的个性化和本地化,鼓励酒店根据当地市场和客户需求进行创新。在运营管理上,每个品牌都有自己的一套标准和流程,这些标准和流程在细节上有所不同。相通之处在于,无论是哪个品牌,都 旨在为客人提供高品质的服务,强调客户体验的重要性。而酒店的成功与否,最终取决于客人是否满意。因此,无论在哪个品牌工作,都需要 始终把客人的需求放在首位,不断提升服务质量和管理水平。
针对深圳东海朗廷酒店的未来发展,您有哪些愿景和战略规划吗?
孙敬华先生:
对于深圳东海朗廷酒店的未来发展,我有着明确的愿景和战略规划。我的愿景是 将深圳东海朗廷酒店打造成大湾区最具影响力的奢华酒店之一,成为客人心目中的首选。为实现这一愿景,我们制定了以下战略规划:
首先,我们将继续践行“朗廷之道”,为客人提供卓越的服务体验。我们将在 服务细节上不断创新,提升服务的个性化和定制化水平,让每一位客人都感受到我们的用心。
其次,我们将 加强品牌建设,通过各种渠道提升酒店的知名度和美誉度。我们将利用社交媒体、线上线下活动等多种方式,向客人展示酒店的独特魅力。
同时,我们还将 加强与当地社区的合作,积极参与公益活动,提升酒店的社会责任感。
最后,我们将注重员工的发展,通过 培训和激励机制,打造一支高素质的团队。我相信,通过我们的努力,深圳东海朗廷酒店一定能够实现我们的愿景,为客人创造更多美好的回忆。