艾媒咨询数据显示，2023年75.8%的中国消费者每周至少要吃一次轻食。在消费升级与健康意识觉醒的双重驱动下，Z世代对“低负担饮食”的追求催生出千亿级市场蓝海。作为调味品行业数字化转型的先行者，太太乐精准把握健康消费风口，于2025年4月下旬在上海两大核心商圈打造“轻食季”营销矩阵，通过与叮咚买菜的联名及沉浸式体验，为行业呈现了传统品牌年轻化突围的创新样本。
跨界联名深化渠道渗透，高端场景实现精准触达
4月26-27日，太太乐携手叮咚买菜，在长宁古北中心地带打造举办了一场踏青主题的轻食户外活动，将新虹桥中心公园的绿地草坪转化为品牌体验场。
作为上海高端住宅密度最高的区域之一，古北板块聚集着追求品质生活的都市新中产，这与太太乐蔬之鲜系列的健康定位高度契合。活动现场，品牌通过创意装置构建起多维互动场景。参与者可以手持一捧蔬菜花束，在“春日巴士”前打卡留影；通过“钓春鲜”游戏趣味认知产品原料升级，亲子家庭在DIY串珠区完成“能量手链”制作，更可参与线上线下互动，解锁Jellycat毛绒玩偶、华为运动手表等百分百中奖福利。
这场跨界合作展现出双赢的商业逻辑。对叮咚买菜而言，太太乐提供的独家产品体验增强了平台用户黏性；对品牌方来说，除了通过联名专区实现销售转化，还借助高端场景占领目标客群心智，完美诠释了“场景营销+渠道赋能”的精准打法。
“轻食革命”重构消费认知，体验经济驱动深度转化
于此同时，在静安大宁公园上演的太太乐汤之鲜春日轻食季，则以更颠覆性的姿态重塑轻食场景。
针对破解水煮菜口味单一的痛点，太太乐潜心研究日式关东煮配方，以玉米须、白萝卜熬煮汤底，搭配鲣鱼粉、海带粉、苹果汁，推出太太乐汤之鲜日式关东煮调味料。其每袋热量仅约17大卡，兼顾了健康和美味。在活动中，太太乐也将「关东煮小食堂」搬来了现场，让消费者直观感受到了10分钟复刻便利店经典速食的强大产品力。
值得关注的是，太太乐在设计中巧妙植入“社交货币”属性，设置巨型毛绒轻食杯、蔬菜毛绒篮子等打卡点，以及扭蛋机盲盒的抽奖形式，刺激用户自发生成UGC内容；并通过吃练平衡挑战和轻蔬投投乐的互动小游戏，以及线上与抖音博主共创“吃练结合”新哲学的线上线下联动，将产品使用场景拆解为可传播的短视频素材，赋能品牌长效种草。
长期主义布局健康赛道，生态共建推动行业升级
回望太太乐近年的营销轨迹，从“鲜味之旅”的科普实践，到“爱心厨房”的公益探索，再到春日轻食季的场景深耕，始终贯穿着“创造共享价值”的底层逻辑。通过两次体验活动，太太乐为行业提供三大启示。其一，产品力是营销的根基，蔬之鲜系列的原料升级和汤之鲜的新品发布，证明创新仍是突破同质化的关键；其二，生态共建是破局之道，通过与叮咚买菜的资源互换，实现1+1>2的传播效应；其三，场景深耕是转化密码，将产品使用场景从厨房延伸至户外、健身等多元空间，构建起更立体的品牌认知。
在注意力稀缺的碎片化时代，真正有效的营销不是单次曝光，而是建立与消费者的持续对话。通过高端场景渗透、年轻化体验设计、社交裂变机制，太太乐成功将“春日限定”转化为“长期记忆”，让健康轻食的理念从线下活动延伸到家庭餐桌。这种“场景赋能+生态共建”的营销模式，或将为传统行业年轻化转型提供更多启示。
